你没看错,现在你不是在英国,是在马来西亚的云顶!常往英国旅游的童鞋,肯定对Burger & Lobster一点都不陌生!更是许多亚洲旅客的最爱,CP值完爆的野生活龙虾料理餐厅!
想要一睹这美味的龙虾饗宴,排队是无法避免的。所以想要大吃一顿的童鞋们,记得要有绝对的耐心等待这龙虾大餐的降临哦!(为了美食,等个半小时还是可以被接受的XD)
Burger & Lobster每周都会从加拿大进口的生猛的活野生龙虾,可想而知在高山上体验这生猛野生龙虾是多么幸福的一件事!(从加拿大运过来在送上山,真不简单)
Burger & Lobster起源于2011年。在俄罗斯莫斯科的一处楼顶,4个学生时代的朋友喝酒畅聊,突然萌生打造一家餐馆的想法,而这餐厅就只做一至两菜,并要把它做到最极致。就在这样的机缘巧合的交流下,位于英国伦敦梅菲尔区的一家小型爱尔兰酒吧里诞生了第一间的Burger & Lobster。
餐厅里头的环境设计简约、随性不羁的风格,让人能够放松的沉醉在这英伦酒吧的氛围里。待久了还真会让人以为自己正在英国伦敦的酒吧里。
系统化的点餐和出菜,厨房里有着大量的工作人员,尽可能让等待入座及用餐的顾客把等待时间缩至最短。(非常的有效率,食物的味道也几乎能保持一致)
菜单附有中英文解说,即使英文不好的童鞋也能轻松点餐。每份餐具都有配搭这一支开龙虾的神器,让你吃龙虾的时候轻松搞定每个部分。
Time Keeper 时空守护者
这是Burger & Lobster以马来西亚风味创造的进阶版Tea O Limau Ais。优质的Black Tea(黑茶)融入了Calamansi Line(菲利宾金桔)和Kaffir Lime Leaves(泰国柠檬叶)的混搭,呈现出两种层次的柑桔味,再用Palm Sugar(棕榈糖)取代一般的白砂糖,让这杯进阶版的Tea O Limau Ais多了一份滋味,一份健康。
Odalisque 宫廷的女人
以来自古巴北聖克魯斯的Havana Club(朗姆酒),结合了Sauvignon Blanc(长相思)白葡萄酒,让酒精的浓度达到一定的水平,在放入黄梨和茉莉花的元素。酒精不善者切勿轻易尝试,否则随时喝到你断片~
Chilli Lobster 香辣龙虾
辣椒螃蟹可说是我们南洋海鲜韵味的代表作之一。Burger & Lobster也入乡随俗的把这份南洋海鲜韵味的元素创造了这份只有马来西亚才能吃到的辣椒香辣龙虾。吃起来并不会非常的辣,就算怕吃辣的童鞋也能享受一番~肥美的龙虾肉沾着浓郁香滑的辣椒酱汁,配合着面包一起吃,堪称完美!
The Original – Grilled Lobster 原味香烤龙虾
如果你想要细细的品尝这来自加拿大生猛野生活龙虾的鲜味,绝对推荐你选择这原味香烤龙虾。简单利落不带过多酱汁的香烤龙虾,让你可以吃到百分百纯正的野生龙虾肉及它的鲜汁。
The Original – Lobster Rolls 原味龙虾卷
吐司控看过来!吃冷手卷吐司也可以很奢华~野生龙虾肉配搭来自日本的特制美奶滋,吃起来香味四溢,美奶滋的香甜融入龙虾肉的层次里,口口都是美丽滋味!
The B&L Burger 招牌牛肉汉堡
一班朋友来到Burger & Lobster聚餐,可你又不是龙虾爱好者,怎么办?这个你大可放心,这里除了龙虾,还有汉堡~独家秘方精心烤制的澳洲牛肉饼,再夹着法式布里欧修芝麻面包,咬下去的瞬间,整块牛肉饼的酱汁在嘴里爆发,绝对让你齿颊留香,意犹未尽!
名称:Genting Burger & Lobster / 云顶汉堡与龙虾
营业:Mon – Sun (11AM-11PM)
网站:https://www.burgerandlobster.com
山顶上吃着来自加拿大的野生活龙虾,绝对要尝试!
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