Senai Kampung Baru Apam balik / 士乃华人新村脆皮曼煎糕

士乃华人新村,一个我再熟悉不过的新村。而今天要为大家介绍这家,是我从小吃到大的超隐藏古早美味,为什么我要介绍?只因我觉得超过半世纪的古早美味就必须与童鞋们分享! 对于曼煎糕,基本上每个马来西亚人都知道的街边全民美食之一。相传咸丰5年,左宗棠率兵平定太平军,为了让军队能吃饱,他将传统咸味煎饼加以改良,利用福建盛产的蔗糖和花生碎,撒在松软的煎饼上,成为甜食煎糕,士兵们容易入口和方便携带。普遍上我们吃到的曼煎糕都是出自马来小贩之手,厚实微焦的外皮,塞满玉米和花生粒的内陷。 而今天我为大家介绍的曼煎糕,是出自这位笔笔大叔之手。这间坐落在士乃华人新村大街的曼煎糕档口,基本上你想要吃到都是随缘而遇,笔笔大叔开店的时间完全是看他个人心情而定,如果让你遇到吃到,保证让你流连忘返! 笔笔大叔的曼煎糕价格非常合理,由于人手不足的关系,所以很多时候他都会忙着制作曼煎糕,而你就得自己拿纸袋自己打包,前面也有个饼干桶,自己给钱自己找钱。 笔笔大叔10多岁的时候就已经在士乃新村这一带售卖着曼煎糕了,算一算着日子,说他的曼煎糕年过半世纪,一点都不夸张。最难能可贵的是与以前的味道相比,丝毫没太大落差,美味度依旧保持水准! 虽然说他上了年纪,但制作曼煎糕手法依旧纯熟熟练,一个人同时照顾四个铁炉压根儿完全没难度,一点都不显得手忙脚乱,还能边做边和你聊。笔笔大叔很好谈,可以多多聊聊。 这里最热销的绝对是这款原味脆皮曼煎糕,外皮酥脆无比,内陷花生碎铺得满满的,每口咬下必定有“咔咔”的咀嚼声,花生碎也会随之溢出,真材实料,价格合理,超级推荐! 如果你觉得原味的脆皮曼煎糕不够精彩?那就推荐你另一款厚多士鸡蛋曼煎糕。如果你是大爱重口味系列的童鞋,千万别错过。看似简单的厚多士曼煎糕,在制作过程中采用了四种油和四种糖进行调配,每口咬下去都有8种味道8种层次! ========================================================== 名称:Senai Kampung Baru Apam balik / 士乃华人新村脆皮曼煎糕 地址:Google Map 营业:星期一至五(7.00pm - 11.00pm)随机关铺 网站:- 旅游Tips:原味脆皮曼煎糕必点! 推荐指数: 好玩指数: 卫生指数: 交通指数: 整体总结:

Cameron The Smokehouse / 金马伦烟屋

烟屋,也是金马伦数一数二的高级住所之一,这里保留着70年代英式建筑风格,住所对面设有专为住户保留的停车场,也设有保安厅监护 一踏进这里,鸟语花香,周围都是被植物花朵给环绕着

Genting East Coast Art & Souvenir / 云顶东海岸艺术与手信铺

6000尺上品尝马来西亚东海岸美食,就在云顶世界!East Coast Art & Souvenir 就位于Resorts World Genting Seni Kome 『艺,彭亨』文化艺术馆 的旁边,这里展示的纪念品都能让游客购买回去当手信送给亲朋戚友。 手信铺里贩卖着好多好多精美纪念品
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【#886KM Trip】Resort World Genting Train To Busan Horror House / 云顶高原 釜山行 鬼屋

https://youtu.be/IwvyXQeDkdA 比想象中还恐怖的鬼屋,绝对非 Resorts World Genting 和 AirAsia 联办的『Train To Busan Horror House』莫属!打从娘胎没什么害怕的我,既然被这个震撼的场景设计、引人入胜的环境音效、极其逼真的丧失妆容吓得差点漏尿!没事你就 不要玩,要你真胆小又想尝试一下,先包好尿布,不然出来尴尬... Name 名称:Resorts World Genting - Train...

Tai Gong Bak Kut Teh / 太公祖传药膳肉骨茶

南方人口迁移 - 历史档案照 相传马来西亚华人先辈初来南洋创业时,因生活条件极差,再加上不适应当地湿热的气候,导致不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒,先贤用了各种中草药材,当中包括了当归、杞、党参等来熬煮,但因忌讳而将药称之为“茶”。 肉骨茶 某次偶然将猪骨放入了“茶汤”里熬煮,没想到让“茶汤”喝起来更加香浓美味,风味独特。 后来,每代人调整煮茶的配料,经过不断地改进,衍生了各式各样的风味,更成为了马来西亚本地著名的美食之一。 Restoran TAI GONG...

OURNXI Lyophilized Mask / 欧润皙冻干面膜

MCO 已经超过一个月,居家护肤你又做了多少样?老实说,我还真的很(懒)不勤劳护肤,唯有敷面膜最省力气🤪 之前也因为做了手术的关系,出院后的两个星期也无法像平常一样使用整套的护肤产品,原因是无法搓揉与按压鼻子周围,所以我也就这样脸油油了两个星期。皮肤在没有足够保湿的情况下会产生更多的油质来保护皮肤,表层虽然浮现着油腻感,但是依然会感觉皮肤内层会一直有不停的干痒状态。 看到朋友一直都在推荐的这款干面膜,实在让我的好奇心作祟。 一盒装有 6 片独立包装的冻干面膜 +...

Roti Canai Kayu Arang / 炭烧印度煎饼

相传在马六甲某个僻静的马来甘榜里有着让人试过后会欲罢不能的炭烧印度煎饼...今日我们就来验证这个传说... 其实也没那么神秘啦!只是要来到这里必须经过好几段村庄里的小路才能抵达,一般上也只有道地人才识路,当然我们也是做足了功课哦! 才早上9点多,就已经是人潮满满的了。 煎饼和翻面团都有不同的师傅在做,非常有系统化的分担工作,所以上菜速度不算慢。 他们可真是用实实在在的火炭来烧,看那熊熊的烈火~ 连煎蛋也有另一个助手专门煎蛋哦!人山人海,想要找个位子也有难度,好生意哦!虽然点了招牌的炭烧印度煎饼,但我们肚子已经不听使唤叽里咕噜的叫了,随手拿了一些娘惹糕点来垫垫肚儿,这里的糕点选择多,类型多达15种以上。这里还有个小档口专卖乌达,这里的乌达颜色较红,味道偏甜,肉质也非常新鲜多汁。在等待的当儿我们也与同桌的客人闲聊了起来,甘榜里的居民都非常热情,也向我们推荐这里的椰浆饭 NASI LEMAK(RENDANG 鸡和炒牛肉片)当然还有非常古早味的隆冬LONTONG鲜味十足的MEE CURRY千辛万苦的的等待,我们的炭烧印度煎饼终于端上来啦! ROTI TELUR BAWANG(蛋葱印度煎饼)ROTI KOSONG(传统印度煎饼)炭烧的煎饼别于一般我们常吃的印度煎饼,吃起来比较不会感到油腻,而且非常香脆可口。在马六甲的这个早餐可吃得非常丰盛呀!=======================================================名称:Roti Canai Kayu Arang / 炭烧印度煎饼地址:Google Map营业:Mon - Sun 7AM -...

OURNXI Lyophilized Mask / 欧润皙冻干面膜

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Happily Ever after / 幸福咖啡馆

今天的气候还真闷热,两个人闲来无事看看有什么新景点可以探索~逛着逛着无意间发现这招牌很特别的店,感觉上应该是卖健康保健之类的相关东西吧?转了两圈找到了车位把车停好,来到大门前看到这布告板就知道不是什么健康保健品专卖店,而是一间咖啡馆之类的Cafe走进店里给我的感觉很舒服,满满的绿色配搭着木系装潢,温和的黄灯照射下来,让人有种在家般的舒适感,很舒服很放松...柜台前所展示的甜点,造型都很精细,处理的细节也很细腻,层层有序,这让我们的好奇心开始作祟着,到底这些甜点来自哪位师傅的巧手呢?这两张鸟笼吊椅我个人蛮喜欢的,试想想小两口坐着吊椅,轻轻的摇晃着,喝着浓浓的咖啡,吃着精致的小甜点,那画面....多么的幸福洋溢啊!(你们不用怀疑,我和Z没有坐,因为我们肚子很饿,要吃正餐,摇着要我吃午餐可真虐心!XD)我们选择了最里面的位子,想要静静的观察和品尝着这间Cafe带给我们的感受,让我们好好的享用这一餐。菜单方面的设计也很不错,能够感觉得到店家的诚意和用心。菜单太多选择,我们都有选择困难症候群,加上先前的好奇心作祟,决定问看看老板有没有在这里,直接请老板为我们介绍,顺便满足一下我们的好奇心~果然如我们所料,师傅和老板是同一人,她散发着一种温柔尔雅,一种细腻的气质,如同Z所解读的一样,拥有巧手的甜点女师傅总拥有这种气质~Agnes推荐这两款饮料,Chocolate Ice Blended和Lychee Bubble Gum Ice Blended,特别之处在哪里?让我和Z品尝后告诉你!喝起来浓而不甜,特调的Cream滑而不腻,微甜的巧克力蛋卷和带咸的饼干,整个感觉融合在一起惟妙惟肖,有种说不出的美味...荔枝口味的沙冰比比皆是,但混合了口香糖味的荔枝沙冰你喝过吗?听起来两者之间的配搭带有违和感,但喝起来却截然不同,直接刺激了舌头对味道的新鲜感!这道三文鱼意大利面,让我非常惊喜!Aglio e Olio的煮法让原本平凡的意大利面添上几分滋味,超大快肥美的照烧三文鱼更是整道菜的重头戏,一口咬下去,三文鱼肉一层层的在嘴里分离,那口感.....简直是完美配搭!(普遍上外面吃到的三文鱼意大利面的鱼肉都是寥寥可数不然就是少到可怜,所以这道菜极力推荐三文鱼爱好者尝试!)飞机餐,别误会它是飞机上的餐点,只因它的造型是飞机的关系,哈哈!看得出Agnes的用心,不单是照顾了大人的胃,也没有忽略小孩的部分。几块炸鸡柳,切片橙,维他精,少许的肉酱意大利面,新奇且小份量非常合小孩子的口味,孩子吃得开心,大人也聊得放心。他们还有一款跑车餐,下次你们吃了记得拍照给我!肚子祭饱饱后,再一次被强烈的好奇心给驱使着..于是就和Agnes聊聊Happily Ever After Cafe的故事。原来这间Cafe是由Agnes Patisserie Boulangerie衍生而来的。Agnes表示这Cafe的设计概念是希望让进来的顾客可以在享用餐点的同时也能放下一天的疲劳,好好的去放松自己,而非赶紧的吃完就离开...这里每一个座位都有属于自己的摆设品,都带给人不一样的感觉,如果你只是一个人,整张桌子让你觉得倍感寂寞?或许你可以坐在旁边的Bar台,静静的喝着一杯饮料,看一本书,好好的品尝属于自己的时光...这里也有提供一些书籍,纸牌游戏,还有最近蛮流行的秘密花园填色纸让你好好放松的上上色,玩玩牌,画画图食物稍微消化了一点,可以开始享用我们的水果派啦!水果非常新鲜,采用苹果,草莓,葡萄,奇异果,水蜜桃等五种水果,Cream和水果一定要一起吃,为什么呢?吃了你就知道啦!Agnes也有推荐起司蛋糕,有20多种口味,特别推荐的是柠檬起司,请原谅我无法为你们分享这个起司蛋糕,因为我们真的太饱了,没办法继续吃下去啊!还有一点让我非常赞赏的是Agnes拥有着一种坚持和行善的心,当天Cafe营业剩下的蛋糕都会直接送去孤儿院,无依无靠的孩子吃着他们喜欢的甜点,大口大口的往嘴里塞,幸福很多时候就是如此的简单,如果每个人都秉持着行善的心,我相信这社会会更加的温暖...这些造型蛋糕都是来自Agnes的巧手之作,9年的经验履历果然不是盖的!有需要的朋友直接联系他们吧!Agnes Patisserie Boulangerie=========================================================名称:Happily Ever after / 幸福咖啡馆地址:Google Map营业:Mon - Sat (10AM...

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Restoran Pandan / 班兰牛肉丸

说起牛肉面,我和Z都一致认同这里是目前我们吃到最好吃的牛肉面!相信很多人对这间历史悠久的班兰牛肉面一点也不陌生~每次来到这里总是人山人海,所以选个半天不掉的时间就刚刚好,这里一碗牛肉面可要价不低,不过我可以告诉你,绝对物有所值!每一次来我都毫不犹豫的点最大碗的!相信我,你不会后悔的!吃牛肉面,怎么能少了自制辣椒呢?看到这么多料,是不是瞬间觉得大碗的很划算呢?!拍照的同时口水一直在流了啦~牛肉丸Q爽弹牙,就好象《食神》里面的爆漿撒尿牛丸!牛肉方面都非常新鲜,吃起来很有弹性,再来就是他的清汤了,不爱喝汤的我都为他着了魔,实在是太棒!要是你有时间,一定要来尝一尝这家喻户晓的班兰牛肉面!================================================================名称:Restoran Pandan / 班兰牛肉丸地址:Google Map营业:星期一至日(8AM-5PM)网站:-旅游Tips:清汤牛肉黄面+牛肉丸你一定要吃!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

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