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The Brownstone Hostel / 小公馆旅舍

旅舍外观看上去十分有质感,更是我喜欢的工业风,实实在在的钢骨水泥设计,看上去特别踏实 结束我们金马伦两天一夜后,我们下一站就是怡保。怡保虽然是我父亲的家乡,但是因为工作的关系,也有好几年没有回去了,而怡保在我的印象中就是有吃不完的美食。我和Z在怡保市区发现到一家地理位置优越,性价比极高的旅舍 — The Brownstone Hostel 小公馆旅舍。

EE Style Noodles Restaurant / 『传统』新加坡古早人香菇肉脞面

一个星期又这样过去了,即将迎来4月份,时间过得真快呀!星期六的中午,放工后就是找午餐的时候啦~今天来到了烈光镇 TAMAN DESA CERMERLANG...Y先生和我都不熟悉这一代,绕了两圈终于找到停车位,抬头一看,就在这间解决午餐吧~对我们来说,美食的定义不一定是最出名的就是顶级,有时候误打误撞品尝到的味道才是可贵!这家 BAK CHOR MEE 的面馆就座落在CRESCENDO 国际学院附近。简简单单的装潢,店家除了售卖肉脞面还有其他的,像是猪腰面线,西刀鱼丸等等。DIY 的欢迎光临牌子,让客人感受店家满满的诚意。Y点了“原装”干捞香菇肉脞面(大),男生嘛~强调“原装”顾名思义就是指 - 他品尝食物都大爱原汁原味,或美味?XD香菇,肉碎, 猪肉片,猪肝 + MEE POK而我呢就偏爱吃辣,南马人嘛~同样与“原装”的干捞香菇肉脞面,但调味是辣的,同时除了辣味还吃到了醋的味道。一个是酱油捞,一个是辣油+ 醋捞;各有各的美味。不是我馋嘴哦,只是档口上写的字眼『扁鱼炸水饺』吸引到我了!恕我SUAKU,因为我真的不知道啥咪是扁鱼。。。颜色有点像乌达,哈哈!都把扁鱼肉给吃进肚子里了我还是不懂那是什么,只好回家问MR.G咯!扁鱼,亦称“镜鱼”,属鱼产形目,鲳亚目鲳科鱼类。为近海暖温性中下层鱼类,平时分散栖息于潮流缓慢。海产食用鱼类之一,含有丰富蛋白质,肉质细嫩且刺少,尤其适于老年人和儿童食用。对于消化不良、贫血、筋骨酸痛等病症有辅助疗效。===============================================================名称:EE Style Noodles Restaurant / 『传统』新加坡古早人香菇肉脞面地址:Google Map营业:7AM -...

【YNZ.爱游记】第一集:居銮古镇 全心体验

《YNZ.爱游记》是我们YNZ214博客全新的一个系列,也是我和Z第一次参与拍摄,里面将会有很多非常不自然的画面,请各位读者多多海涵啦!毕竟我们是第一次嘛~(害羞)非常感谢Haru Photography团队全体工作人员,我们才有这么不一样的体验!也非常感谢La Dairy Goat Farm提供的场地赞助,还有嘉园茶餐室帅气少东的招待!第一次从文字上跳出到视频里与读者们互动,完全是截然不同的方式去呈现马来西亚的好吃好玩好住!第一集,我们来到了居銮古镇,让我们一同去感受居銮人的文化吧!场地赞助:La Dairy Goat Farm,嘉园茶餐室

Nasi Lemak Lobster JB / 深海龙虾椰浆饭

你有多久没吃海鲜了?又有多久没吃龙虾了?最近在Facebook上看到马来媒体和博客分享这一家店:Nasi Lemak Lobster JB。从名字上顾名思义就是龙虾椰浆饭,光听到龙虾两字就已经让我充满遐想,嘴里的唾液更是不由自主的缓缓溢出,此时此刻,目标清晰,毫无悬念,龙虾椰浆饭我们来啦! Nasi Lemak Lobster JB 不难找,在 Google Map上输入Nasi Lemak Lobster...

Road To 900K Unit Milestone Campaign Bloggers Drive 2019 / 冲向900K辆里程-博客驾驶之旅 2019

很开心能够受邀出席参与《Road To 900K Unit Milestone Campaign Bloggers Drive 2019》的博客驾驶之旅活动,在开始分享的时候,先向大家科普一下《Terima Kasih 900K Campaign》的由来~ 以《Terima...

Soho Spa / 养生按摩中心

最近总是腰酸背痛,睡眠素质也不怎么好,不知道是真的年纪不小了还是干嘛来着 😌 趁着礼拜天,来到位于世纪花园的一间养生按摩中心 Soho Spa 松松胫骨,充电一番 Soho Spa 就坐落在 KSL 购物商场的前方店铺,Holiday Villa 的后方,地点非常容易找到。 起初对这家按摩中心的名字感到非常熟悉,后来又看到 Soho Spa 时不时都有出席一些公益活动,像是到安老院给予居住在安老院的长辈们提供按摩服务。 这下我就决定去问一问 G博士 Soho Spa 是到底是什么来头?!原来,Soho Spa 主要的产品就是这一套 Dr. Soho Foot 脚底祛茧护理...

Kluang Cycling Tour / 铁马游居銮

续昨夜大量燃烧卡路里的登山夜营后,回到Jason家洗了澡整个人精神多了,然后帮Z这个大头虾扭一扭脚踝,让她更痛一些,嘿嘿嘿~第一站当然就是吃早餐!为什么我的早餐只有两颗生熟蛋?只因为实在太饿,吃到剩下两颗蛋才留意到,哈哈!没办法,我不是相机控嘛~吃了早餐后,第二站当然还是吃!今天就是要任性,边骑车边吃!这站我们吃的是上一代銮中人的拍拖圣地《意品軒》糖水店。这店历史悠久,曾经牵动了许多居銮人的喜怒哀乐,大大小小的活动都在这里举办过。曾经关闭一段时间,现在搬了新地方重开,它魅力所在之处在于哪里?我和Z今天就要来见识见识!看看菜单,二话不说就点了西米露。对我而言,最简单的甜点如果也能做得出色,那绝对是一间不简单的糖水铺。Z点了六味糖水冰,其他人点了八宝冰。这个西米露看上去平平无奇,但是吃下去让我有种震撼,入口即化的冰,恰当好处的甜度,新鲜的蜜瓜。之后就问问了道地的居銮人,原来这间店来头不小,60年代就已经开始营业了,算是居銮地区的糖水始祖,马来西亚前首相马哈迪和新加坡已故建国总理李光耀都曾到访过。吃了那么饱,当然是需要晒晒太阳,消化一下,不然胃真的会宇宙大爆炸。看看Z多么的兴奋,就好像小孩子一样,太可爱啦!Riku和Fcn果然是越野骑车好手,轻轻松松就上去了,说真的我没有勇气,哈哈来到居銮,又怎么能不去火车头呢?来张帅气的大合照!这美丽的照片,都要感谢Fcn了,虽然不懂为什么他不看镜头,是因为害羞吗?消化的差不多了,天气那么热,当然就是去喝罗汉果水啦!感谢Fcn帮忙代客泊车很不错喝哦,不太喜欢甜的朋友建议要求少甜。Riku,Rita你们在说什么秘密啊...坐得那么远干嘛?Z表示这罗汉果非常好喝,差不多整个碗都要给吃下去了!很好吃的豆沙饼,怎么你没开啊???本来还打算扫个10条8条回去的!继续骑继续走,找个有冷气的地方休息一下。不过店在楼上,我们都得自己搬脚车上到三楼,Z多么的强悍,自己一个人扛上去!(结果半层就没气了)哈哈!大门一开,整个环境装潢都很用心,突然觉得扛脚车上来是值得的!Jason的两个小瓜多可爱!Fcn几乎没什么睡到,终于都趴倒在桌上了,吹吹冷气好好休息一会吧~我和Z点了两杯特调饮料,蛮奇特的口味,你们可以去试看看。这只可爱的熊猫是一杯温热的牛奶奶。喜欢吃古早味的你,也可以尝试看看这碗面粉果。老井 • 說書人离开前,先来一张大合照!冷气吹够了,当然是去全居銮最好吃的咖哩角啦!老板实在是太好人了,特地在门口留了一个位子给我们泊车!这个咖哩角,外露内软不在话下,酿豆腐更是内陷饱满,咬起来鲜嫩多汁!如果你有机会来到居銮,真的要来这里尝试一番,保证你回味无穷!至于店在哪里?店就在这里了,资料给你们了,自己去尝试看看!10 , Jalan 13 Taman Kluang Barat , 86000 Kluang , Johor结束了这两天的行程,我和Z都觉得满载而归。非常感谢这群来自居銮的朋友,感谢《Deer》杂志的邀请,让我和Z有机会可以体验不一样的生活享受。一直居住在城市的我们,很多时候往往都忽略了身边的人事物,总是低着头按着手机,而居銮这看似平凡的乡镇,却带给我们不一样的启发和感受。有机会,你一定要来走一趟!一般看电影到了结尾都会说一些比较有感触的心得,然后就落幕结束了....但这并没有发生在我身上,因为Z的脚踝扭伤了,回到家帮她搓,哭天喊地的哇哇大叫,眼泪都飙出来了!不过Z表示,这一切都是值得的!No Pain No Gain !=========================================================名称:Kluang Cycling Tour / 铁马游居銮地址:Google Map营业:7 -...

NTV7 Foodie Blogger Season 4 / 《爱食客》 第四季

上星期五,当你扭开NTV7的时候,有没有发现《爱食客》有位特邀男博客很熟悉?哈哈,不用怀疑,那就是我!很荣幸的被NTV7 《爱食客》节目制作组相中,受邀为第四季的特邀博客嘉宾之一。这几天我们的邮箱也被读者朋友们炸爆了!谢谢你们的支持,也谢谢你们耐心的等待,基于技术上的一些问题,所以花了一些时间才能录制及上传!读者朋友们,欢迎慢慢欣赏!相关文章:NTV7 Senai Kampung Baru Cina / NTV7《爱食客》 士乃老镇华人新村

UFB Garden / 时尚庭院咖啡馆

在彩虹花园某个不起眼的角落有着一间酒店,而今天要和你们分享的当然不是这间酒店,而是这酒店旁的一间富有时尚风格味的庭院咖啡馆抵达门口之前有着一副非常有艺术气息的画作,这画作有没有觉得很熟悉?这是来自印尼一位隐世画家之手哦~咖啡馆有户外与室内的座位,有吸烟的童鞋或喜欢自然风的你,户外绝对是你的首选啦~户外用的是朔料植物,绿色美化配搭之余也不会引来蚊虫,选择坐在户外座位的你也不怕被蚊子亲啦~还有就是超喜欢这绿油油草屋顶走进咖啡馆内的柜台,看到的是典雅高贵的设计,个人蛮喜欢鸟笼灯罩的设计(鸟笼内的鸟被黄灯罩着那么多小时,不会熟掉吗?XD)超多蛋糕的啦,还有贵妇专喝的贵妇茶,老板都给我来一份!(霸气><)再往内走发现这片墙的设计,利用木系与绿色元素的结合,打造出一种ECO的感觉,真心觉得将来家里的设计元素也可以注入下去(前提是你愿意花时间打扫这片墙吗?)里面也隐藏着一副时尚女王的油画哦,还有就是这红酒存库了!不知道老板可不可以送我其中一瓶?往内最深的角落,有一个自助餐的摆设,应该是提供给隔壁酒店住户的早餐,或者是想要来这里举办聚会的客人而设的。这塞满书的书架,有没有一种书卷味的感觉呢?分享了这么多外观,又怎能少了食物呢?先点餐!适应生送上来的餐具,怎么有点像在手术台上的手术刀一样?哈哈!来到这么时尚艺术气息的咖啡厅用餐,怎么能少了贵妇茶呢?我说Z你就趁现在这个机会体验当贵妇的感觉看看~老板也很贴心的准备了小沙漏,漏完之际就是你用茶之时!White Pepper Pork Rib 白胡椒猪肋喜欢吃猪肋的朋友就千万别错过这一道了,白胡椒与香料的配搭,让舌尖更能够体验到各种香料所散发出来的味道,更清晰的尝到猪肋的鲜嫩Black Pepper Pork Rib 黑胡椒猪肋反之如果你是喜欢重口味的童鞋,就千万不要错过这黑胡椒系列,相比白胡椒系列它的味道更浓烈,绝对可以让你的口腔来个大爆发!Grilled Lamp Chop 香煎羊扒怕羊骚味又想吃羊肉的童鞋,可以尝试看看这一道,善用了香料的配搭大大抵消掉羊肉原有的骚味,口味稍微偏咸一些些哦~Pork Chop 猪排 猪排,顾名思义就是猪肉的排。名字听起来很普通,也是我们常吃到的西餐之一。但我告诉你,如果我不告诉你它是猪排,你肯定吃不出!吃下去的感觉超像鸡胸肉,可是却没有鸡胸肉般的干,而是鲜甜多汁,没有花俏的酱汁煎煮,却有着不平凡的味道,相信我,一定要尝看看!吃了那么多重口味的食物,怎么能少了让Z为之疯狂的甜点呢?这道甜点的名字很特别叫美女,Waffle经过两次的处理工序,吃起来外酥内软,配搭着草莓与火龙果的果肉一起送入嘴里,非常唯美的结合在一起,再来一口草莓口味的雪糕...整个心瞬间就融化了!=========================================================名称:UFB Garden / 时尚庭院咖啡馆地址:Google Map营业:Mon - Sun (11.30AM - 1AM)网站:https://www.facebook.com/UFB-Union-Fashion-Bar-Garden-309450532722594旅游Tips:Pork...

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喜欢美食的朋友,应该不会不知道喻有美食天堂之称的皇后花园吧?在这里有间历史悠久的大型露天美食中心777,万万没想到里面竟然隐藏了一间不可貌相的档口!这里全部采用沙锅进行烹煮,利用沙锅的保温特点,对食物的温度进行保温,让食物吃的时候不会那么快转凉。姜酒鸡酒头偏甜,酒气不大,非常适合不会喝酒的朋友。自家酿的黄酒,麻油,上等姜片,及黄酒酒底一起熬煮,吃起来肉质非常鲜嫩,完整的吸收了黄酒的酒气,喝着如此优质的黄酒,人生一大享受!猪肚汤看似和一般的猪肚汤差不多,但喝下去就知道这来头可不简单了!汤底采用熬汤圣品老母鸡慢火熬煮,佐料则是来自东马沙巴的白胡椒,繁琐的处理工序让整个汤头的胡椒味非同凡响,猪肚是用来自加拿大空运进口的猪肚,吃起来不会任何猪骚味,极力推荐!爱吃山猪肉的朋友应该都知道,山猪一般在宰杀后需要一些时间才会送到手上,所以山猪本身的血会也因此而凝固在其体内,要是处理的不当吃起来就会有一股骚臭的腥味,所以抽取腥血的部分非常重要,没有经验的厨师可是搞不来的哦!姜葱山猪肉每片肉吃起来都起滑无比,老板下足本钱都用了山猪腿肉的部分,腿肉经过去根去皮的处理后,用适当的火候快炒上锅,吃起来都是滑嫩嫩的,差一点忘记自己是在吃山猪肉了!咖喱山猪肉说起咖喱山猪肉,大家第一个联想到的应该都是皇后聚华那间对吧?这家的咖喱山猪肉也不赖,肉是采用较贵的排骨部分,自制的特调咖喱,经过隔夜的腌制在焖煮三小时,肉质吃起来层次分明,没有参杂其他的部分,就只是排骨,咖喱吃起来很有东欧的味道,让我对咖喱山猪肉有另一层的想法,开拓了我味蕾的新篇章,大大力推荐!猪脚醋猪脚醋好不好吃,最大的关键在它的醋。善加利用了老醋,甜醋及黑醋三种个性互相融合,让整碗醋达到了属性上的综合,吃起来醋味恰当好处,喜欢猪脚醋的朋友,千万不要错过!那么好的黄酒我怎么可能轻易放过?立马就和老板要求给我喝点黄酒!果然,好的酒饼酿出来的酒底可不是盖的,发酵期绝对超过半年!如果你也是黄酒爱好者,偷偷告诉你老板好像有偷偷卖一点点.....=========================================================名称:332 Claypot Pork Hill / 332 沙锅山猪肉地址:Google Map营业:Mon - Sun 5PM-12PM (THU OFF)网站:-旅游Tips:滑溜无比的姜葱山猪肉是必吃选择,还有东欧风味的咖哩山猪肉也不要错过!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

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