【MAMA COOK】妈妈厨房:10-Minute Recipes Spaghetti AI FUNGHI / 十分钟食谱 蔓霖奶油蘑菇意大利面

【MAMA COOK】妈妈厨房,是我们最新一些列的作品,以简洁快速的方式教大家烹煮简单又容易的美食,让忙碌或不会下厨的你也可以煮出一道美味可口的食物。《十分钟食谱》准备:蔓霖奶油蘑菇意大利面 / Borggardens SPAGHETTI AI FUNGHI450毫升的水 / 450ml Water橄榄油 / Olive Oil蒜蓉 / Garlic蘑菇 / Mushroom西兰花 / Broccoli红灯笼椒 / Red Bell Pepper1. 明火煮食法先用450毫升的水,倒入锅子煮至沸腾,将蔓霖奶油蘑菇意大利面袋内材料全部放入锅内,用大火煮约三至七分钟,间中搅拌直至水分被吸收到适中,依据个人喜好添加配料即可享用。2.微波炉煮法先用400毫升沸水及材料全部放入微波炉内,用高温煮五至七分钟,直至酱汁水分被吸收到适中后搅拌均匀即可享用。

Piggy Pot / 猪仔刷刷锅

昨天刚从吉隆坡出差回来,一回到家就直接累垮睡到天亮。起身肚子饿饿的就和Z去Sutera附近巡逻,看看有什么好吃的~转了两个圈,我们发现了这间新开的火锅店,貌似不错这里有两个时段,两种价格,应该是吃到饱的自助式火锅这店的招牌设计还真可爱,还有这只小猪猪摆设~突然发现角落有个吉他,难道有请吉他手演奏?还是.....这里有流浪歌手?每个座位上都有两盏这样大黄灯,头顶着黄黄的灯光,感觉正能量满满滴!这里采用了电子加热仪,放弃了传统的煤气,不怕爆炸,也不怕整间店飞满了灰~虽说是刚开,不过一直看到有人进进出出,生意真不错~桌子的设计贴心,位置旁边都设有小垃圾桶,不会吃到满桌都是纸巾,也善用空间设计了方便加位的小扣扣这里的虾鱼肉类是无限制下单的,果然是吃到饱!这里的汤头选择也多样化,店员推荐了老板特调奶油沙爹锅和泰式酸辣锅酱料选择多样化,而且酱料的制作都是现做处理,所以酱料的新鲜度非常高,这两款酱料是老板特调,一个是泰式辣绿酱(特别的鲜辣,推荐爱辣的朋友们),另一个是重庆麻辣酱(一般辣,不过酥麻的感觉会环绕在你的嘴唇间)各式各样火锅配料整齐的摆放着,备有日本高汤,白饭等饮料有六种供选择甜点角落,设计简单,选择不多,但却诚意满满(水果布丁很好吃,放入嘴里就化成水了)分量不多,因为我们没那么大吃,所以每次吃自助餐我们都比较亏本,哈哈!为了确保肉类的新鲜度,所以不会直接摆放在外面,需要通过点单的方式下单。肉类的处理薄薄一片,很适合用来刷刷锅,虾也处理的很干净,不会让你被虾壳蛰到吃饱后,简短的访问了老板为什么会想开设这样一间的自助火锅店?老板透露目前仍在新加坡工作来回两头跑,是因为爱吃火锅但不喜欢吵闹缺卫生的环境,所以一心想要把心中的理想自助火锅店给呈现出来,希望所有的食客在合理价格下,在舒适卫生的环境里享用着自助火锅。真心觉得这间自助火锅店不错,喜欢吃火锅的朋友千万不要错过!=========================================================名称:Piggy Pot / 猪仔刷刷锅地址:Google Map营业:11AM - 11PM(7-24)网站:链接旅游Tips:奶油沙爹汤一定要尝尝!酱料很新鲜,水果布丁入口即化!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

COMMON SPACE COFFEE / 共享咖啡馆

每次经过这里,总会和Z提到这间小小的咖啡馆,外观设计很简洁,名字也很特别,今天我们终于有机会一起来这里参观参观了!抱着期待的心情来到门前,先看到这布告牌,推广着三种新口味,好像很不错的感觉~这间咖啡馆的面积不大,半间店面左右,一进去有一排吧台式的位子,我们选择坐在正中间的位子,这样容易和咖啡师有个近距离的交流目录非常大,就在身后的墙上挂着,我们只知道想要喝咖啡,冷热各一杯,就叫咖啡师做一个简单的介绍和推荐,因为咖啡师是专业,所推荐的咖啡准没错~咖啡师边调制咖啡边和我们分享调制咖啡的一些心得与技巧,原来要呈现一杯精品咖啡的整个过程是非常琐碎复杂的,所以当你在品尝咖啡师所调制的咖啡同时,记得慢慢的品尝这门咖啡艺术所带来的感觉黑摩卡(Dark Mocha)当唇间轻轻沾到黑摩卡的同时,淡淡的奶香飘鼻而来,喝起来不会觉得苦涩,甜度也适中,奶的比例也刚好,不会喧宾夺主,每一口喝下去都有让口腔里充满着香气白摩卡(White Mocha)慢慢小口的吸,每一口滋味都会随着你所吸的分量而有所不同,每当摩卡触碰到舌尖的瞬间,都有一份幸福的感觉,喝着喝着,感觉整个人都幸福了起来呢~手冲咖啡的一种,而墙上这幅Paper Filter,正是这手冲咖啡所用过滤纸,有机会一定要来尝试看看这手冲咖啡这里除了咖啡以外,也有提供甜点,我们实在是太饱了,所以与甜点们无缘T.T大大的钨丝灯泡,温暖的黄光直射下来,让人有种说不出的舒服,感觉非常放松。这里其实还有很多种类的咖啡,有机会的话,你们也记得去试一试看看!咖啡馆另一个小角落有摆放着调制咖啡的器材,喜欢的话也可以买回家哦原来这里也有提供短期的咖啡调制课程,喜欢喝咖啡或有兴趣的朋友,可以来这里咨询一下,要是你真的来这里学了课程,可别忘记调制一杯咖啡送给我们哦!这里是一个很棒的休闲选择,独自一人在这里耗上一整天也不是问题,喝着咖啡,划着手机,翻着书本,静静的等待属于那个人的咖啡吧!================================================================名称:COMMON SPACE COFFEE / 共享咖啡馆地址:Google Map营业:星期一至日 10AM-8PM(每两个星期的周四休息)网站:https://www.facebook.com/commonspacecoffee旅游Tips:非常值得去光顾的一间咖啡馆,相信你会喜欢推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:
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【#886KM Trip】Resort World Genting Train To Busan Horror House / 云顶高原 釜山行 鬼屋

https://youtu.be/IwvyXQeDkdA 比想象中还恐怖的鬼屋,绝对非 Resorts World Genting 和 AirAsia 联办的『Train To Busan Horror House』莫属!打从娘胎没什么害怕的我,既然被这个震撼的场景设计、引人入胜的环境音效、极其逼真的丧失妆容吓得差点漏尿!没事你就 不要玩,要你真胆小又想尝试一下,先包好尿布,不然出来尴尬... Name 名称:Resorts World Genting - Train...

Tai Gong Bak Kut Teh / 太公祖传药膳肉骨茶

南方人口迁移 - 历史档案照 相传马来西亚华人先辈初来南洋创业时,因生活条件极差,再加上不适应当地湿热的气候,导致不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒,先贤用了各种中草药材,当中包括了当归、杞、党参等来熬煮,但因忌讳而将药称之为“茶”。 肉骨茶 某次偶然将猪骨放入了“茶汤”里熬煮,没想到让“茶汤”喝起来更加香浓美味,风味独特。 后来,每代人调整煮茶的配料,经过不断地改进,衍生了各式各样的风味,更成为了马来西亚本地著名的美食之一。 Restoran TAI GONG...

OURNXI Lyophilized Mask / 欧润皙冻干面膜

MCO 已经超过一个月,居家护肤你又做了多少样?老实说,我还真的很(懒)不勤劳护肤,唯有敷面膜最省力气🤪 之前也因为做了手术的关系,出院后的两个星期也无法像平常一样使用整套的护肤产品,原因是无法搓揉与按压鼻子周围,所以我也就这样脸油油了两个星期。皮肤在没有足够保湿的情况下会产生更多的油质来保护皮肤,表层虽然浮现着油腻感,但是依然会感觉皮肤内层会一直有不停的干痒状态。 看到朋友一直都在推荐的这款干面膜,实在让我的好奇心作祟。 一盒装有 6 片独立包装的冻干面膜 +...

《Batu Pahat 这样玩!》3分钟 2D1N 精华游记攻略

谁说Batu Pahat没地方玩? 今天就让我们用2D1N的时间带你半深入的游历这个老镇! ========================== 🔆Day 1️⃣ ========================== Ayer Hitam 收费站出来之后就在大路边不远处的店,这里出名他们家的手工大包,内馅汁多味甜,独爱手工烧卖,手工的灰皮烧卖在市面上已经不多了,非常值得一试。 🏤 店名:Restoran Tong Chuan 东泉包店 📜 地址:86100 Ayer Hitam. 💟 推荐:大包、烧卖 🌐 网址:亞依淡東泉包店 ========================== 顺来饭店的粿汁吃起来厚度刚好,每一片都呈三角形。喜欢猪杂的朋友务必要试一试他们的猪肺和猪舌头。猪肺极少见,吃起来Q弹有极佳的嚼劲,猪舌头我们一般都吃到切片的,而这个是厚切的猪舌头,口感也特别回味。 🏤 店名:Kedai Makan Soon Lai 顺来饭店 (粿汁) 📜 地址:Jalan Fatimah, Kampung Sateh,...

Genting Cafes Richard / 云顶理查德精品咖啡馆

我们是来到了法国巴黎的街角咖啡馆吗?精致典雅的外观设计,就如CAFES RICHARD所泡制的精品咖啡一样,喝的不只是一杯咖啡,更是对咖啡的坚持及执着。万万没想到,来自法国巴黎赫赫有名的咖啡世家原来已经悄悄的坐落在云顶的Sky Avenue购物商城里! CAFES RICHARD的起源可以追溯到1892年,是由Maison Richard所创立。理查德家族原本是从事酒商经营,在二次世界大战后随着浓缩咖啡机的诞生,而转型进入了咖啡烘焙领域。现今在法国巴黎享有盛名,城镇上近2万多间的餐厅及旅馆都有提供他们的咖啡。...

COMMON SPACE COFFEE / 共享咖啡馆

每次经过这里,总会和Z提到这间小小的咖啡馆,外观设计很简洁,名字也很特别,今天我们终于有机会一起来这里参观参观了!抱着期待的心情来到门前,先看到这布告牌,推广着三种新口味,好像很不错的感觉~这间咖啡馆的面积不大,半间店面左右,一进去有一排吧台式的位子,我们选择坐在正中间的位子,这样容易和咖啡师有个近距离的交流目录非常大,就在身后的墙上挂着,我们只知道想要喝咖啡,冷热各一杯,就叫咖啡师做一个简单的介绍和推荐,因为咖啡师是专业,所推荐的咖啡准没错~咖啡师边调制咖啡边和我们分享调制咖啡的一些心得与技巧,原来要呈现一杯精品咖啡的整个过程是非常琐碎复杂的,所以当你在品尝咖啡师所调制的咖啡同时,记得慢慢的品尝这门咖啡艺术所带来的感觉黑摩卡(Dark Mocha)当唇间轻轻沾到黑摩卡的同时,淡淡的奶香飘鼻而来,喝起来不会觉得苦涩,甜度也适中,奶的比例也刚好,不会喧宾夺主,每一口喝下去都有让口腔里充满着香气白摩卡(White Mocha)慢慢小口的吸,每一口滋味都会随着你所吸的分量而有所不同,每当摩卡触碰到舌尖的瞬间,都有一份幸福的感觉,喝着喝着,感觉整个人都幸福了起来呢~手冲咖啡的一种,而墙上这幅Paper Filter,正是这手冲咖啡所用过滤纸,有机会一定要来尝试看看这手冲咖啡这里除了咖啡以外,也有提供甜点,我们实在是太饱了,所以与甜点们无缘T.T大大的钨丝灯泡,温暖的黄光直射下来,让人有种说不出的舒服,感觉非常放松。这里其实还有很多种类的咖啡,有机会的话,你们也记得去试一试看看!咖啡馆另一个小角落有摆放着调制咖啡的器材,喜欢的话也可以买回家哦原来这里也有提供短期的咖啡调制课程,喜欢喝咖啡或有兴趣的朋友,可以来这里咨询一下,要是你真的来这里学了课程,可别忘记调制一杯咖啡送给我们哦!这里是一个很棒的休闲选择,独自一人在这里耗上一整天也不是问题,喝着咖啡,划着手机,翻着书本,静静的等待属于那个人的咖啡吧!================================================================名称:COMMON SPACE COFFEE / 共享咖啡馆地址:Google Map营业:星期一至日 10AM-8PM(每两个星期的周四休息)网站:https://www.facebook.com/commonspacecoffee旅游Tips:非常值得去光顾的一间咖啡馆,相信你会喜欢推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

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DE Olde Country Cafe / 英伦复古咖啡馆

每次和Z经过士古来大路的老店旁,总会被这一间店所吸引,今晚我们终于来到这里了!大门入口充满着花园的气息,虽说是假花假草,但颜色的配搭让人很舒服,很放松。踩在一片片的地砖上更是显得格外小心,生怕一个不小心就把摆设的石头给踢了。或许我的等待是值得的?或是白费的?你依然是你,我依然是我..我们是否能够再次相遇?咳咳...不好意思,这里打住一下!这场景突然让我想起一部电影《等一个人的咖啡》。这个位子应该很适合正在失恋的你或此时此刻想要一个人安静的你!进到大厅,第一个给我的感觉是好有家庭温馨的感觉当快门按下,让瞬间的回忆成为永恒。在这里发现几台老式相机,上面这两台是假的模型,下面这三台则是真正的古董相机。你想要变成回忆魔法师吗?80年代或更早的朋友,这些东西有唤起你儿时回忆吗?(不包括那现代的DVD机XD)无意间发现到一个小小空间,应该可以容纳2-3个人,空间利用的很棒,小农村的模型也很可爱,我相信非常适合想要有属于自己空间或想要安静的你。好了好了,拍了那么多应该先让我和Z先吃个晚餐!点餐点餐!侍应生的态度很Nice,二话不错就点了侍应生推荐的食物咖哩鱼丸,看似普通,吃起来却让人有惊喜。鱼丸是纯手工自制的西刀鱼丸,吃起来Q弹有力,咖哩的辣度也适中,适合大众的口味。左边绿色的是奇异果麦片沙冰,喝起来感觉很独特。右边黄色的是百香果优格,喝起来酸酸甜甜的,直接刺激舌尖上的味蕾!突然又发现到旁边两个摆设品,很有古典的味道...(偷偷告诉你们,这个黑碟唱机还可以用哦,如果你去偷转可别告诉老板是我教你的XD)突然我和Z的好奇心一涌而上,于是拜托侍应生引荐一下这里的负责人三八三八!在这里和大家重温一下历史。照片中左边的店屋就是现在的DE Olde Country Cafe。至今应该有40-50年的历史老店了。为什么整排店屋唯独它是独立式的?其实很多年前这里发生过一场大火,左边整排的店都被烧个精光,而这间老店因为换成了砖块屋而逃过一劫。这整排老店也算是幸存下来了。这老店后来被牙科和相馆店分租了下来,也在1997年结业。直至今年的6月被DE Olde Country Cafe赐予了新的生命。他叫Samuel Sim,因为三名年轻人的梦想而诞生了DE Olde Country Cafe。本想租下来当作朋友与朋友之间相聚的秘密基地,在朋友们的鼓励下转型成为一间复古味的英伦咖啡馆。整个咖啡馆的设计都有他们一手一脚的策划,里面许多的复古玩意都是他们特地在国外网罗回来的,虽没有浮夸豪华的装修设计,却有着三位年轻人满满诚意朴实的装修和摆设。聊了好多,咖哩鱼丸早就被消化到不懂那里去了~这道是他们的主菜之一SIGNATURE PRAW PIZZA,这披萨卖点在于薄,酥脆,配搭自制的番茄酱,新鲜的虾还有满满的柴鱼丝。BLACKPEPPER CHICKEN LEG,完整无缺的大鸡腿采用焖的烹煮方式在配搭自制的黑胡椒酱汁吃起来别有风味,不过总觉得如果多个沙律或者薯条还是薯泥的应该会更好!我说怎么能少了饭后甜点?!这乐符摆盘真心不错~这道充满浓浓巧克力味的DOME,虽说是满满的巧克力,但吃起来并不会非常的甜,微苦带甜的巧克力,吃进嘴里感觉很棒,在嘴里融化真是一种幸福!如果你是一位非常爱喝咖啡的人,Giraffe Cheese Cake你非试不可!浓浓的Cheese配搭Expresso的香醇,一口接一口让人无法自拔的吃下去...这Welcome的牌子会带我们去到哪里呢?通往二楼的楼梯,这设计让我觉得很朴实,很实在。一步一步踩上去感觉很美妙。一步一步的踩着梯阶,所看到的摆设都让我仿佛回到了阿嫲的年代 这间厢房墙上的画作,是否让你的童年回忆涌现出来呢?这厢房大概可以容纳30人左右,总消费达到RM150以上就可以预订咯~ 你的老家是否也有一台这样的老式针车呢?好多布娃娃,可以拿一只回家吗?看到琴,想不想过过手隐?很抱歉已经坏掉了,哈哈!你的老家是不是也有这样的电头开关?别告诉我你小时候没玩过这个跳飞机!这是另外一间厢房,里面空间不大,大概容纳8-10个人左右,非常适合家庭聚餐,消费RM100以上就能预订咯~在楼上的后半部是吸烟区,其实我还是觉得....朋友们戒烟吧,香烟贵对身体又不好!红灯牌的老式收音机,你用过吗?没用过的话,来这里试试吃饱结账后,当然就是去外面参观他们的壁画了左边的壁画,很适合喜欢外拍的朋友哦~右边的壁画,在这街灯的照射下,仿佛回到来过去,回到了父母小时候的过去...店主很用心,后面的设计也不马虎。如果想要有不一样的用餐体验,或许你可以来到这里。也许在这里可以让你找回一些已经遗忘的回忆...============================================名称:DE Olde Country Cafe / 英伦复古咖啡馆地址:Google Map营业:Mon -...

D’SHANGHAI / 大上海点心楼

大上海点心茶楼,总会在一些社交平台上看到它的出现,到底大上海是一间怎么样的点心楼?趁这个机会好好一探究竟~竟然有电梯耶~就算是行动不便的人,也可以轻易的去到楼上,非常实用且贴心的设施天井般的设计格局,体现出古色古香的茶间阁楼,舒适的环境和桌位,让一家人舒舒服服开开心心的坐在一起,共享丰盛的早餐!非常大气的吊灯设计,呈现出一种辉煌的气派,大方得体废话了那么多,我们都饿了饿了~翻菜单时间到!我点,我点,我点点点!这里的茶品选择较多,喜欢生茶的你可以考虑看看安溪的生铁观音,又或者较重培火的武夷岩茶,大红袍,如果都不适合你,还有普遍的大众茶品普洱。这里除了有点心不可或缺的甘文阁辣椒酱,还有独家秘制的辣椒哦!灌汤小笼包,这一口咬下去可不得了!满满的汤汁都要溢出来了,鲜甜多汁~Z表示三颗怎么够?!再点再点!醉酒小笼包,鼻尖稍稍靠近,清香的黄酒气飘鼻而来,强烈建议你千万不要一口把这醉酒小笼包直接吃下去,不然我怕你好吃到无法自拔,一口接一口,停不下来XD虾饺和烧卖算是非常普遍的一道点心,但这里的鲜虾和肉陷可以做到那么鲜美,确实非常的厉害,不简单,不简单!源自上海的炒粉皮,看似非常简单却需靠着非常有经验的厨子才能炒得好吃。火候拿捏得太轻,粉皮生浆不透;火候拿捏得太重,粉皮粗糙不滑嫩。所以我告诉你,这里炒的棒棒哒!推荐必尝点心之一!霸王灌汤饺,建议你先喝一口汤,在掀开里面的内涵慢慢咀嚼,保证你绝对会有不一样的体会,至于是怎么样的诠释?让你自己去了解红油神笼炒手,喜欢吃大肉饺和爱吃辣的朋友,这绝对适合你!北京状元饺,特点在于皮包肉多,在明末清朝非常盛行的一道饺子,明末称之为粉角,而清朝称之为偏食。熏鸭粉肠,一道结合中西饮食文化的点心,放入嘴里犹如吃着粉肠,咀嚼下去却犹如吃着西餐厅的熏鸭,非常独特的一道点心,必尝!艇仔粥是广东粥里最出名也最广为人知的一道粥品,清香的白粥配搭着花生,鱿鱼,猪肚等配料,吃起来不油腻,也营养丰富!锵锵锵~我的最爱之一流沙包!实在有太多太多的点心无法一一为你介绍,剩下的就靠你们自己去探索啦!吃饱后的闲聊,Z发现到这里少了一个点心楼特有的元素,手推车。我觉得不采用的原因相信是为了确保点心的新鲜和温热度,让客人可以吃到最新鲜最可口味最美味的点心点心心体验,离开前来一张合影呗!================================================================名称:D'SHANGHAI / 大上海点心楼地址:Google Map营业:10AM-10PM (Mon-Fri) / 8AM-10PM (Sat-Sun-Holiday)网站:https://www.facebook.com/DShanghai.Dimsum/旅游Tips:上海小笼汤包,炒粉皮都是必点美食!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

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