RU JIA Chinese Food Restaurant / 如家中华美食

士古来皇后花园,说它是美食天堂一点也不夸张,哪里都可以发现美食的踪迹,新的店屋区才刚竣工不久,处处都开满了美食的花朵。今天带大家去尝一尝道地的中华美食~进入主食之前,老板端上这吃起来甜甜,咬起来像梅子的风干食品。应该有一半的人都想不到,原来这吃起来像梅子的东西,竟然是风干后的番茄干!(是不是出乎意料XD)东北饺子饺子大家都吃过,但是正宗的东北饺子你又熟悉吗?东北饺子,出名外皮松厚,内陷丰满。吃这饺子就要像东北人一样,大口大口豪迈的吃,这样才过瘾!私房红烧肉油脂与肉的分布比例是7比3,肉质层次分明;油脂入口即化,整口吃下去满满的红烧香气散发在整个口腔里,不愧是厨师的私房菜!蒜蓉秋葵可能有些人不知道秋葵是什么,不过照片应该给了你答案,秋葵就是我们惯称的羊角豆。大量保留了原始食材的味道,经热水烫熟后的秋葵,配搭爆香后的蒜蓉,再以大火快炒的酱汁,直接灌淋在秋葵上,香气十分逼人~剁椒烧鱼这道色香味俱全的传统名肴,属川菜系。用料酒,盐,姜腌锁入其味,在加入花椒,姜末,蒜末等配料大火炒香,最后在淋入鱼身上,改用小火烧透,灌上红油。辣度适中,喜欢吃辣却怕太辣的童鞋推荐你这一道。诸葛烤鱼这道菜的由来可就厉害了,相传诸葛亮当时隐居琅琊县时,最爱吃的烤鱼。汉族传统名菜,属川菜或湘菜系,也分为麻辣及清香两大系列。这个不用说了,肯定就是麻辣系列了嘛~这道烤鱼非常讲究辣油及鱼本身的熟度,如果拿捏得不好,鱼肉就会变得生硬干涩。厨师也特别配搭了很多蔬菜在烤鱼的底下,还有切的非常纤细的豆腐皮,属辛辣级别,特爱辣的童鞋,必点必点!松鼠鱼千万别误会,它不是松鼠,更不是吃松鼠的鱼。它的名字因形似而得名,江苏省汉族传统名菜之一。这鱼也有点来头,据说是乾隆皇帝非常喜欢的一道鱼品。想要做出松鼠鱼,厨师的刀工可不简单,每刀的力度要刚刚好,稍微大力一些就会切断鱼皮,切成丁状的鱼肉要完整的黏在鱼皮上才算合格。色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口,非常适合怕吃辣的童鞋,还有小孩子都超喜欢,非常有艺术的一道佳肴,千万别错过!每道烧鱼底部都有点燃小火,滚热的烤鱼吃起来才是真的精彩美味,香味四溢腌制白萝卜吃了那么多香辣的食物,是不是想要吃点清淡的来综合综合味觉呢?老板很贴心的送上这自家腌制的白萝卜,吃起来酥脆清香,带有微微的辣,超喜欢的!===================================================================名称:RU JIA Chinese Food Restaurant / 如家中华美食地址:Google Map营业:Mon - Sun 8AM-10PM网站:https://goo.gl/Z2L6fJ旅游Tips:店里的烤鱼和松鼠鱼都是必点的菜肴,路过经过可别错过推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

Cameron Thai Cuisine Spices & Herbs / 金马伦泰式料理

我们又来到金马伦啦!每年都会来金马伦一趟,感觉这里好像变成我们的第二个家了 #OhOhOhBalikKampung 很幸运的这个圣诞节落在星期三,一路上山到金马伦高原都不会太塞车。来到 Brinchang 区,发现了好多新的店铺餐馆等等,其中这家餐馆便是融合了各种冷天气想吃的食物! 跟着 GPS 导航来到这个地点,泊车方面就要看是什么季节啦~ 光看这广告布条,就知道这家餐馆提供的食物确实是融合了各种冷天气想吃的食物吧!泰国餐本是刺激味蕾,除了泰式美味佳肴,这里还提供了泰式烧烤火锅(Mookata)还有泰式小陶锅(Jimjum)

Piggy Pot / 猪仔刷刷锅

昨天刚从吉隆坡出差回来,一回到家就直接累垮睡到天亮。起身肚子饿饿的就和Z去Sutera附近巡逻,看看有什么好吃的~转了两个圈,我们发现了这间新开的火锅店,貌似不错这里有两个时段,两种价格,应该是吃到饱的自助式火锅这店的招牌设计还真可爱,还有这只小猪猪摆设~突然发现角落有个吉他,难道有请吉他手演奏?还是.....这里有流浪歌手?每个座位上都有两盏这样大黄灯,头顶着黄黄的灯光,感觉正能量满满滴!这里采用了电子加热仪,放弃了传统的煤气,不怕爆炸,也不怕整间店飞满了灰~虽说是刚开,不过一直看到有人进进出出,生意真不错~桌子的设计贴心,位置旁边都设有小垃圾桶,不会吃到满桌都是纸巾,也善用空间设计了方便加位的小扣扣这里的虾鱼肉类是无限制下单的,果然是吃到饱!这里的汤头选择也多样化,店员推荐了老板特调奶油沙爹锅和泰式酸辣锅酱料选择多样化,而且酱料的制作都是现做处理,所以酱料的新鲜度非常高,这两款酱料是老板特调,一个是泰式辣绿酱(特别的鲜辣,推荐爱辣的朋友们),另一个是重庆麻辣酱(一般辣,不过酥麻的感觉会环绕在你的嘴唇间)各式各样火锅配料整齐的摆放着,备有日本高汤,白饭等饮料有六种供选择甜点角落,设计简单,选择不多,但却诚意满满(水果布丁很好吃,放入嘴里就化成水了)分量不多,因为我们没那么大吃,所以每次吃自助餐我们都比较亏本,哈哈!为了确保肉类的新鲜度,所以不会直接摆放在外面,需要通过点单的方式下单。肉类的处理薄薄一片,很适合用来刷刷锅,虾也处理的很干净,不会让你被虾壳蛰到吃饱后,简短的访问了老板为什么会想开设这样一间的自助火锅店?老板透露目前仍在新加坡工作来回两头跑,是因为爱吃火锅但不喜欢吵闹缺卫生的环境,所以一心想要把心中的理想自助火锅店给呈现出来,希望所有的食客在合理价格下,在舒适卫生的环境里享用着自助火锅。真心觉得这间自助火锅店不错,喜欢吃火锅的朋友千万不要错过!=========================================================名称:Piggy Pot / 猪仔刷刷锅地址:Google Map营业:11AM - 11PM(7-24)网站:链接旅游Tips:奶油沙爹汤一定要尝尝!酱料很新鲜,水果布丁入口即化!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

Legoland Malaysia Resort Amid Reopening / 马来西亚乐高乐园恢复营业

经过了长达99天的行动管制令,LEGOLAND MALAYSIA 目前也在这 RMCO 期间得到了批准,正式恢复营业了!主题公园与酒店还有 SEALIFE 海洋水族馆以正式开放给外来访客,在这重新对外开放的期间也提供相当吸引人的优惠,严谨遵守防疫 SOP 让访客能有个安全放心的假期体验。 相信许多人在 RMCO 期间被迫取消出国旅游的行程,不妨趁这段期间安排 Cuti-cuti Malaysia 吧~在进入主题乐园之前,已经可以看到很多告示/指示牌,像是访客必须佩戴口罩、进行体温检测、保持社交距离等等,记得准备好打开手机上的...
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【#886KM Trip】Resort World Genting Train To Busan Horror House / 云顶高原 釜山行 鬼屋

https://youtu.be/IwvyXQeDkdA 比想象中还恐怖的鬼屋,绝对非 Resorts World Genting 和 AirAsia 联办的『Train To Busan Horror House』莫属!打从娘胎没什么害怕的我,既然被这个震撼的场景设计、引人入胜的环境音效、极其逼真的丧失妆容吓得差点漏尿!没事你就 不要玩,要你真胆小又想尝试一下,先包好尿布,不然出来尴尬... Name 名称:Resorts World Genting - Train...

Tai Gong Bak Kut Teh / 太公祖传药膳肉骨茶

南方人口迁移 - 历史档案照 相传马来西亚华人先辈初来南洋创业时,因生活条件极差,再加上不适应当地湿热的气候,导致不少人因此患上风湿病。为了治病祛寒,先贤用了各种中草药材,当中包括了当归、杞、党参等来熬煮,但因忌讳而将药称之为“茶”。 肉骨茶 某次偶然将猪骨放入了“茶汤”里熬煮,没想到让“茶汤”喝起来更加香浓美味,风味独特。 后来,每代人调整煮茶的配料,经过不断地改进,衍生了各式各样的风味,更成为了马来西亚本地著名的美食之一。 Restoran TAI GONG...

Restoran Yu Ai / 友爱海鲜面

这个新年实在是太忙太忙了,很多篇博文都搁着还没动工,请读者们高抬贵手,别再炸我们的信箱啦~一定一定会更新滴~说回正题,每到KL我一定会来这里吃他的海鲜面首先当然一定要先来块外酥内软的炸鱼饼,外皮咬起来酥脆脆,吃起来Q弹无比!清汤海鲜伊面,汤头无比浓郁,每一口都有浓浓的海鲜味,让人无法停下来,一口接一口不停的吃!里面的海鲜也是实实在在饱饱满满,一点都没有偷工减料!东炎海鲜汤更是超级无敌的好吃!东炎汤头浓郁不在话下,配搭着米粉面一起放入嘴里,滑而不腻的口感,直接刺激到了舌尖上的味蕾,翩翩起舞!==============================================================名称:Restoran Yu Ai / 友爱海鲜面地址:Google Map营业:11AM-9.30PM网站:-旅游Tips:东炎米粉面海鲜汤+清汤伊面海鲜汤必点!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

Genting Cafes Richard / 云顶理查德精品咖啡馆

我们是来到了法国巴黎的街角咖啡馆吗?精致典雅的外观设计,就如CAFES RICHARD所泡制的精品咖啡一样,喝的不只是一杯咖啡,更是对咖啡的坚持及执着。万万没想到,来自法国巴黎赫赫有名的咖啡世家原来已经悄悄的坐落在云顶的Sky Avenue购物商城里! CAFES RICHARD的起源可以追溯到1892年,是由Maison Richard所创立。理查德家族原本是从事酒商经营,在二次世界大战后随着浓缩咖啡机的诞生,而转型进入了咖啡烘焙领域。现今在法国巴黎享有盛名,城镇上近2万多间的餐厅及旅馆都有提供他们的咖啡。...

Cameron Lavino Cafe (Earth House) / 金马伦泥屋餐厅

玉峰谷蜜蜂园的对面你就会看到这间泥屋餐厅啦~ 这30度的斜坡可不是开玩笑的..尤其是手牙或者马力不够大的车车一定要三思而后行…我拉着手刹车还会缓缓往后退,一号牙拉倒离合器都出焦味了才勉强上到去…

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Genting Motorino Pizza / 云顶意大利那不勒斯比萨

这头才离开法国巴黎的Cafes Richard精品咖啡馆,那头突然又来到了意大利那不勒斯城镇的比萨店里!是想要吃肥我吗?(哥身上累积的不是脂肪,是职业伤害T.T) 话说这Motorino Pizza的来头可不小,曾被《纽约时报》美食专栏评为“最道地意大利新式比萨”,它的特别之处除了可添加多达20种的意大利配料以外,更让人惊艳的是烘烤比萨的石窖烤箱也是从意大利订制运送过来的!

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COMMON SPACE COFFEE / 共享咖啡馆

每次经过这里,总会和Z提到这间小小的咖啡馆,外观设计很简洁,名字也很特别,今天我们终于有机会一起来这里参观参观了!抱着期待的心情来到门前,先看到这布告牌,推广着三种新口味,好像很不错的感觉~这间咖啡馆的面积不大,半间店面左右,一进去有一排吧台式的位子,我们选择坐在正中间的位子,这样容易和咖啡师有个近距离的交流目录非常大,就在身后的墙上挂着,我们只知道想要喝咖啡,冷热各一杯,就叫咖啡师做一个简单的介绍和推荐,因为咖啡师是专业,所推荐的咖啡准没错~咖啡师边调制咖啡边和我们分享调制咖啡的一些心得与技巧,原来要呈现一杯精品咖啡的整个过程是非常琐碎复杂的,所以当你在品尝咖啡师所调制的咖啡同时,记得慢慢的品尝这门咖啡艺术所带来的感觉黑摩卡(Dark Mocha)当唇间轻轻沾到黑摩卡的同时,淡淡的奶香飘鼻而来,喝起来不会觉得苦涩,甜度也适中,奶的比例也刚好,不会喧宾夺主,每一口喝下去都有让口腔里充满着香气白摩卡(White Mocha)慢慢小口的吸,每一口滋味都会随着你所吸的分量而有所不同,每当摩卡触碰到舌尖的瞬间,都有一份幸福的感觉,喝着喝着,感觉整个人都幸福了起来呢~手冲咖啡的一种,而墙上这幅Paper Filter,正是这手冲咖啡所用过滤纸,有机会一定要来尝试看看这手冲咖啡这里除了咖啡以外,也有提供甜点,我们实在是太饱了,所以与甜点们无缘T.T大大的钨丝灯泡,温暖的黄光直射下来,让人有种说不出的舒服,感觉非常放松。这里其实还有很多种类的咖啡,有机会的话,你们也记得去试一试看看!咖啡馆另一个小角落有摆放着调制咖啡的器材,喜欢的话也可以买回家哦原来这里也有提供短期的咖啡调制课程,喜欢喝咖啡或有兴趣的朋友,可以来这里咨询一下,要是你真的来这里学了课程,可别忘记调制一杯咖啡送给我们哦!这里是一个很棒的休闲选择,独自一人在这里耗上一整天也不是问题,喝着咖啡,划着手机,翻着书本,静静的等待属于那个人的咖啡吧!================================================================名称:COMMON SPACE COFFEE / 共享咖啡馆地址:Google Map营业:星期一至日 10AM-8PM(每两个星期的周四休息)网站:https://www.facebook.com/commonspacecoffee旅游Tips:非常值得去光顾的一间咖啡馆,相信你会喜欢推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

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