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UFB Garden / 时尚庭院咖啡馆

在彩虹花园某个不起眼的角落有着一间酒店,而今天要和你们分享的当然不是这间酒店,而是这酒店旁的一间富有时尚风格味的庭院咖啡馆抵达门口之前有着一副非常有艺术气息的画作,这画作有没有觉得很熟悉?这是来自印尼一位隐世画家之手哦~咖啡馆有户外与室内的座位,有吸烟的童鞋或喜欢自然风的你,户外绝对是你的首选啦~户外用的是朔料植物,绿色美化配搭之余也不会引来蚊虫,选择坐在户外座位的你也不怕被蚊子亲啦~还有就是超喜欢这绿油油草屋顶走进咖啡馆内的柜台,看到的是典雅高贵的设计,个人蛮喜欢鸟笼灯罩的设计(鸟笼内的鸟被黄灯罩着那么多小时,不会熟掉吗?XD)超多蛋糕的啦,还有贵妇专喝的贵妇茶,老板都给我来一份!(霸气><)再往内走发现这片墙的设计,利用木系与绿色元素的结合,打造出一种ECO的感觉,真心觉得将来家里的设计元素也可以注入下去(前提是你愿意花时间打扫这片墙吗?)里面也隐藏着一副时尚女王的油画哦,还有就是这红酒存库了!不知道老板可不可以送我其中一瓶?往内最深的角落,有一个自助餐的摆设,应该是提供给隔壁酒店住户的早餐,或者是想要来这里举办聚会的客人而设的。这塞满书的书架,有没有一种书卷味的感觉呢?分享了这么多外观,又怎能少了食物呢?先点餐!适应生送上来的餐具,怎么有点像在手术台上的手术刀一样?哈哈!来到这么时尚艺术气息的咖啡厅用餐,怎么能少了贵妇茶呢?我说Z你就趁现在这个机会体验当贵妇的感觉看看~老板也很贴心的准备了小沙漏,漏完之际就是你用茶之时!White Pepper Pork Rib 白胡椒猪肋喜欢吃猪肋的朋友就千万别错过这一道了,白胡椒与香料的配搭,让舌尖更能够体验到各种香料所散发出来的味道,更清晰的尝到猪肋的鲜嫩Black Pepper Pork Rib 黑胡椒猪肋反之如果你是喜欢重口味的童鞋,就千万不要错过这黑胡椒系列,相比白胡椒系列它的味道更浓烈,绝对可以让你的口腔来个大爆发!Grilled Lamp Chop 香煎羊扒怕羊骚味又想吃羊肉的童鞋,可以尝试看看这一道,善用了香料的配搭大大抵消掉羊肉原有的骚味,口味稍微偏咸一些些哦~Pork Chop 猪排 猪排,顾名思义就是猪肉的排。名字听起来很普通,也是我们常吃到的西餐之一。但我告诉你,如果我不告诉你它是猪排,你肯定吃不出!吃下去的感觉超像鸡胸肉,可是却没有鸡胸肉般的干,而是鲜甜多汁,没有花俏的酱汁煎煮,却有着不平凡的味道,相信我,一定要尝看看!吃了那么多重口味的食物,怎么能少了让Z为之疯狂的甜点呢?这道甜点的名字很特别叫美女,Waffle经过两次的处理工序,吃起来外酥内软,配搭着草莓与火龙果的果肉一起送入嘴里,非常唯美的结合在一起,再来一口草莓口味的雪糕...整个心瞬间就融化了!=========================================================名称:UFB Garden / 时尚庭院咖啡馆地址:Google Map营业:Mon - Sun (11.30AM - 1AM)网站:https://www.facebook.com/UFB-Union-Fashion-Bar-Garden-309450532722594旅游Tips:Pork...

Restoran Yu Ai / 友爱海鲜面

这个新年实在是太忙太忙了,很多篇博文都搁着还没动工,请读者们高抬贵手,别再炸我们的信箱啦~一定一定会更新滴~说回正题,每到KL我一定会来这里吃他的海鲜面首先当然一定要先来块外酥内软的炸鱼饼,外皮咬起来酥脆脆,吃起来Q弹无比!清汤海鲜伊面,汤头无比浓郁,每一口都有浓浓的海鲜味,让人无法停下来,一口接一口不停的吃!里面的海鲜也是实实在在饱饱满满,一点都没有偷工减料!东炎海鲜汤更是超级无敌的好吃!东炎汤头浓郁不在话下,配搭着米粉面一起放入嘴里,滑而不腻的口感,直接刺激到了舌尖上的味蕾,翩翩起舞!==============================================================名称:Restoran Yu Ai / 友爱海鲜面地址:Google Map营业:11AM-9.30PM网站:-旅游Tips:东炎米粉面海鲜汤+清汤伊面海鲜汤必点!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

Restoran Pean Thai / 朋友泰式餐馆

最近收到很多读者的询问,希望可以分享一些隐藏式的美食,所以我决定再一次忍痛割爱分享另一间我大爱的超级隐藏泰式美食!泰式烧烤火锅,如果不告诉你,肯定不知道这里竟然有卖这烧烤火锅吧?泰式烧烤火锅比较特别地方在于,锅子都是用火炭加热恒温,中间凸起的部分让你放上肉片,顶端放块猪油,利用猪油的油脂流入周边的烤肉再融入汤汁,用最原始的食材替整锅汤料提味!这是一人份的料,有肉类,鱼类,火锅料,冬粉和蔬菜类。如果你觉得不够吃,还可以单点,特别推荐这碟麻油肉!吃火锅又怎么能少了酱料?这里的酱料都是现做的,新鲜不在话下,最重要的是带着炭烤香味的鲜肉沾这酱汁放入嘴里,根本就是....天堂!(酱料辣,请斟酌份量)不得不佩服这泰式烧烤火锅的发明者,利用简单的原理让食材本身的精华融入食材的本身,平凡无奇的配料也突然间变得一点也不平凡。别偷拍我,这些食物全部都是我一个人的!(邪恶XD)还有一个特别之处就是这火锅的汤头了,原本平淡无味的清汤,经过各种食材的洗礼后,所呈现出来的味道绝对让你惊艳无比,这也是为什么Z那么喜欢吃这泰式烧烤火锅的原因!=========================================================名称:Restoran Pean Thai / 朋友泰式餐馆地址:Google Map营业:Mon - Sun  4PM - 12.30PM (SAT OFF)网站:-旅游Tips:起火炭大概需要半小时左右,喜欢吃辣的朋友,不可以错过酱料!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

Nasi Lemak Lobster JB / 深海龙虾椰浆饭

你有多久没吃海鲜了?又有多久没吃龙虾了?最近在Facebook上看到马来媒体和博客分享这一家店:Nasi Lemak Lobster JB。从名字上顾名思义就是龙虾椰浆饭,光听到龙虾两字就已经让我充满遐想,嘴里的唾液更是不由自主的缓缓溢出,此时此刻,目标清晰,毫无悬念,龙虾椰浆饭我们来啦! Nasi Lemak Lobster JB 不难找,在 Google Map上输入Nasi Lemak Lobster...

Road To 900K Unit Milestone Campaign Bloggers Drive 2019 / 冲向900K辆里程-博客驾驶之旅 2019

很开心能够受邀出席参与《Road To 900K Unit Milestone Campaign Bloggers Drive 2019》的博客驾驶之旅活动,在开始分享的时候,先向大家科普一下《Terima Kasih 900K Campaign》的由来~ 以《Terima...

Soho Spa / 养生按摩中心

最近总是腰酸背痛,睡眠素质也不怎么好,不知道是真的年纪不小了还是干嘛来着 😌 趁着礼拜天,来到位于世纪花园的一间养生按摩中心 Soho Spa 松松胫骨,充电一番 Soho Spa 就坐落在 KSL 购物商场的前方店铺,Holiday Villa 的后方,地点非常容易找到。 起初对这家按摩中心的名字感到非常熟悉,后来又看到 Soho Spa 时不时都有出席一些公益活动,像是到安老院给予居住在安老院的长辈们提供按摩服务。 这下我就决定去问一问 G博士 Soho Spa 是到底是什么来头?!原来,Soho Spa 主要的产品就是这一套 Dr. Soho Foot 脚底祛茧护理...

“Time To Light Up” Jewellery & Timepiece Fashion Show / 云顶云天大道时尚展

很荣幸受邀出席Resort World Genting Sky Avenue “Time To Light Up” Jewellery & Timepiece Fashion Show。 每位出席者的打扮都是时尚的榜样,超有氛围的! 趁现在还没人快点和布景合照装个B

BEE BEE THAI MINI MARKET / 比比泰国迷你市场

如果不是在Facebook的新山美食群组看到有人分享,我还真的不知道原来我家附近有一家正宗的泰国餐。档口设在门外,店里面主要是卖泰国进口的杂货。我在档口外看了看,还真的不懂要点些什么,所以直接告诉老板我在网上看到的菜色,然后立马就点了这些招牌菜点了两瓶饮料,左边是柠檬口味和右边的原味。如果喜欢稍微清淡的朋友可以选择原味,喝起来有淡淡的米香,但是记得千万别倒入冰一起喝,不然喝起来好像喝冰水而已。招牌菜来了,柠檬鱼我选金目录做主角,喜欢吃鱼的朋友应该都知道养殖鱼都有股泥味,不过在这道菜我完全吃不出任何泥味,我相信是因为柠檬鱼的佐料很棒的掩饰了养殖鱼的泥味。这柠檬鱼的味道...真的是让你吃了一口,接着另一口,根本停不下来....它的酱料配搭的非常完美,每一口带给舌头味蕾的刺激都不一样,相信我,你绝对不后悔!这道青咖哩鱼对我来说口味蛮特别的,配搭着薄荷叶子,吃起来有点像客家擂茶,对于不厉害吃辣的朋友,这绝对是你的首选。这道菜叫什么名字呢....我问了三次,但是都忘记了...这道菜里面有生木瓜,萝卜丝,番茄,花生和酱料,吃起来酸酸带点辣味,味道会比较生,所以依据自己的口味选择唷~Spicy Salad听名字就知道是辣沙拉了嘛~这一片片是猪肉香肠,是厨师大姐特地加料的,想要体验一下这隐藏的菜色,记得和厨师大姐沟通一下关于这碗Tomyam汤,没有太多的评价,因为不是很厉害吃辣的我在吃了柠檬鱼之后味蕾完全大爆炸,这碗汤我也只喝了几口,好不好喝就等你尝试了告诉我!这间店的老板是本地人,厨师是一位来自泰国的大婶,老板和大婶都很NICE,想要吃什么特别的,可以问问他们的意见,价格非常公道,我这样吃柠檬鱼+Tomyam汤+忘记名字菜+两碗白饭=RM32而已,所以网友们绝对可以去品尝看看!======================================================名称:BEE BEE THAI MINI MARKET / 比比泰国迷你市场地址:Google Map营业:Mon - Sun (11AM-9PM)网站:https://www.facebook.com/profile.php?id=100004459604840旅游Tips:柠檬鱼必点菜肴之一,去之前可以打给老板预订 016-7979918推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

Sunway Iskandar Viper Challenge Medini 2017 / 柔佛越野障碍挑战 2017

如果你是名户外运动爱好者,想必对Viper Challenge 一点也不会觉得陌生。马来西亚境内越野障碍运动就属它举办得最大型了。还记得上一次你挑战VC的时候是如何的煎熬吗? 这届的Johor Viper Challenge 2017是由Sunway Iskandar 荣誉呈现,活动场地非常的大,但绝对不会迷路。整个活动场地的规划都非常好,从停车位到注册柜台都有完整的指示牌和工作人员维持次序。 这里也有间Sunway International School 国际学校,整个校园的规模非常壮观,环境更是清幽。估计在这里读书,知识也特别容易上脑!大爱这里的环境!想要为孩子办理学府的话,不妨来这里考察考察。 主办单位也增设行李寄存的服务,挑战者们不用担心身上的钱包、手机、钥匙会不见。寄存服务完全免费,规划的井井有条,值得赞扬! 心想我们应该是早抵达的那班人,结果来到现场发现到处都是人山人海(马来西亚那么多人喜欢给钱自虐吗?人多到好像都不用钱买票似的XD) 经过10分钟的等待时间,终于成功注册挑战者资格了!合格注册者手上都会被系上手环,不一样的颜色表示你所申请挑战入场的时间点。 挑战前绝对要先来几张自拍照,因为我们深深明白挑战后的样子绝对是惨不忍睹XD! 现场每人都有发放一个头巾,这个我就喜欢了,完全可以隔离额头上的汗水,不然满脸的汗水,阻碍视线之余还会弄得整脸不舒服,直接就影响了挑战的士气呀~ 等待挑战开始的同时,现场的黑人主持超High的,次次都把整场的气氛推到高点,各位挑战者们,你们准备好了没?!冲冲冲! 笛声一响,,Z小姐热血沸腾马上就直飞第一个挑战关口,冲啊!杀啊! 首个挑战关卡先让你暖暖身,大清早把这冰冰凉凉的泥水灌入你的全身,绝对比你做任何热身运动来的更能提神醒脑~(尼玛第一关就被大了!) 、 先让你湿身,再让你翻过这片墙,想想每个人身上都是水,弄得板这么湿滑,可见主办方内心多么的邪恶,不知道这里有多少个人阵亡,多少个人的脸在这里吃板吃泥巴?XD 前两个挑战让你湿身,又让你撞板,也是时候让你稍作休息缓冲一下。2公里的补给站,挑战者们先喝喝水,等下再继续虐待你们,嘿嘿! 水也喝了,休息也够了,现在就开始让你深入水深5尺的泥潭里,让你享受游泳的乐趣~ 尼玛这5尺深的泥潭,简直是吓死宝宝了!我是只百分百的旱鸭子,全靠Z小姐的带领下我才能通过!当你爬到支架顶端的时候,跨过并没有想象中的简单,果真是越老越怕死...在这个关卡中很多人的鞋子都不见了,全部卡在泥潭底下,还好我和Z小姐有先见之明,穿着Kampung Adidas进场XD 铁小三角难度不大,主要是需要小心藏在泥水底下的钢条,要是被敲到,我保证你毕生难忘!我再怎么小心也敲了两次,痛死宝宝了喂~(Z小姐竟然没事?!) 可别轻易小看这轮子,给你来回拉一圈,保证你气喘如牛,不信?试了你就知! 攀爬充气艇最大的难度在于给你接力的网子服帖在充气艇上,某些位子的角度你想把脚塞进去接力也未必那么容易,一个不小心随时跌地吃香蕉~ 4公里处的挑战没有很难,就扛两桶水走一圈~(听起来很轻松厚?尼玛你给我来试试看呗) 水桶挑战后,拖着疲累的身躯步入了6公里,接下来又会什么挑战迎接着我们呢? 这个挑战绝对考研你手臂的力量,要是你在同个位子停留超过5秒,估计你就没有多余的力气支撑下去~ 倒挂金钩考的是你的体力及勇气,要是手一松,一个不小心你可就往后跌入泥池里咯。 障碍爬行难度不大,如果你爬的太高,背后就要吃钩子,如果你爬的太低,就要喝泥水 我对这个障碍挑战理解应该是用你的手臂去支撑,然后双脚县空的爬过去,可是怎么大家都是手脚并用的爬过去? 经过一连串的挑战,抵达8公里处,我们的体力也被消耗的差不多了,除了累,还是累! 经过一段漫长的火焰山之道,眼见已经到了10公里,但是火焰山之道却还没结束... 抵达12公里的时候,我们基本应该要脱水了,身上除了热,就是累,甚至痛!难道就要接近我们的极限了吗?! 跨过了火焰山之道,终于迎来新的挑战,这堵墙并没有非常难,但是由于体力过度的消耗,许多人正在这里也都已经败下来了 那堵墙才翻完就迎来另外一个障碍,在通过这个障碍的时候,千万要小心你的背部,要是胯下起身的同时没有精准计算的话,保证你的背后会黑青 意志力继续被消磨着,正当觉得眼前就要放弃的时候,终于有让我们凉快凉快的地方了,基本上就是爬上去敲个钟就可以下水降温了! 14公里处,我们经过了一个鲜为人知的小渔村,村子的规模非常小,基本上整个渔村的住处不超过10家,村民也很热情的为我们递上饮料,呐喊助威! 距离我们的终点也越来越近,从一开始士气昂昂的大队伍,到现在剩下零散的人群,可见这个挑战是多么的艰辛! 再来一个铁三角,难度在于起步的时候必须克服地心引力,手稍微一点不使力,整个人都会硬生生的跌下去 千辛万苦的,我们终于终于终于完成了这个挑战!看看我们挑战前后的样子是不是一个天一个地? Kampung Adidas果然牛B,袜子都磨破了,鞋子都还没穿洞! 要拿下这两片铁牌,真心不容易,经过地狱式的磨练,终于让我们如愿以偿! 除了奖牌以外,当然少不了完成者的衣服!鲜红色的衣服,颜色抢眼以外,衣服的布料也非常好,绝对值得拥有! 你这造型,怎么感觉哪里见过?! 来临的Great Eastern Genting : King of The Mountain 2017,你准备好了吗?我们到时见!

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Royal F&B Training Group / 皇厨餐饮培训集团

最近游览Facebook的时候总会刷到关于皇厨餐饮培训学院 Royal F&B Training Group的试课详情,心想不如送我们家厨艺有限公司的Z小姐去尝试看看,搞不好这一试让她对这烹饪产生浓烈兴趣也说不定!Z小姐来到门前,立马就表现出一幅“我的厨艺有差到要被送进去感化吗?”的表情 (咳咳.....Z小姐,你自己觉得呢?低头走过...)第一堂试课《基本刀工》,开始之前导师Chef Tee先向Z小姐解释厨房里的一些基本守则及基本刀工的指导流程。(难得看到Z小姐那么聚精会神的在听XD)Chef Tee 正在讲解如何正确的握刀,正确的握姿和对的使用方式能让发生意外的风险大大降低,也能通过正确的使力让力道均布在刀尖上,切起食材事半功倍。培训学院提供了三种日常最易接触到的食材:洋葱、胡萝卜及白萝卜。Chef Tee 表示这三种食材能够简单轻松的让初学者反复练习和掌握基本的刀工技巧,另外也向我们分享切洋葱的一些技巧,通过顺纹路和逆纹路能够切出怎么样的口感体验。讲解一番后,Chef Tee 开始现场教学示范了。如火纯清的刀工,简洁有力,不一会的功夫把块、丁、泥的切法完美呈现出来。我们家Z小姐也不赖嘛~手势也似模似样子的,只是固定洋葱的手看起来好像有点....(以后洋葱就给你切好了XD)切了各式形状的洋葱,当然要亲自尝一尝,看看不同形状所形成的个别口感~刀工果然是博大精深的一门学问,不同的刀切所造就的形状,在嘴里都会形成各异对比的口感,赞!在第一堂的《基本刀工》试课体验后,现在就要进入另一堂《抛锅》体验课啦!Chef Tee 先耐心讲解《抛锅》的学问及基本使力的技巧。原来抛锅也有中西式之分,彼此之间所用的抛力点和使力部分都有所差异。练习刀工所切下来的食材可不浪费,能在这抛锅过程中使用。Chef Tee 熟练的抛锅技巧,稳健的大动作抛甩,想必这经验和实力必定深厚。刚开始,Z小姐明显就好象鸡手鸭脚一样,但经过反复不断的练习,越抛可是越好,,锅里头的食材也没有被甩出去,孺子可教也,有天份唷!经过《基本刀工》及《抛锅》的体验试课,Z小姐从中了解到要把基本功做好可不是马上就能学会,是需要一朝一夕反复不断的练习,才能把这基本的功底给打好。非常感谢Chef Tee让我们家Z小姐有这么棒的一个体验!正当我们下楼想要向柜台了解更多详情的时候,在不远处我发现到一位气质美女...(都是男生,你懂的...肯定是找借口假假走过去看看)原来这位气质美女是咖啡泡制师Joyce Teo,她正在分享一些泡制咖啡的心得。从她的分享中得知,原来咖啡豆的选择和份量的掌握是需要随着气温的差异而有所调整,这样才能确保喝咖啡的人能够喝到经过最好萃取过程的咖啡。从最简单基本的拉花,不难看出Joyce Teo是有着纯熟的咖啡底子。Joyce Teo也向我们讲解磨碎咖啡豆的过程,如何使用正确的姿势去把咖啡粉平均的挤压在容器里。这才知道如果用错误的姿势去挤压咖啡粉,长时间下来对咖啡师的身体也会有一定的职业伤害。牛奶加热的过程也要十分小心,因为机器所释放出来的蒸汽是非常热的。可别咖啡还没泡成就先煮了自己的手XDJoyce Teo很热情的让我们家Z小姐牛刀小试,看起来非常简单的基本拉花,原来一点都不容易,时间和速度要掌握的非常精准,稍微偏差就拉不成花了。Z小姐的作品...那个....果然独具一格,非常有特色,拉花的形状看似非无,暗藏玄机.....哈哈哈离开前不忘再次谢谢Chef Tee及Joyce Teo,新山这里有那么一间真诚及专业的厨师培训学院,身为新山人的我也感到非常骄傲,你看Z小姐的表情就知道是多么的棒了!有兴趣想要学习烹饪的童鞋,不妨来这里询问看看,也许会是你厨师之路的启蒙点唷!皇厨餐饮培训学院...

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Slide The City Malaysia / 城市滑水道嘉年华

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