【YNZ.爱游记】第一集:居銮古镇 全心体验

《YNZ.爱游记》是我们YNZ214博客全新的一个系列,也是我和Z第一次参与拍摄,里面将会有很多非常不自然的画面,请各位读者多多海涵啦!毕竟我们是第一次嘛~(害羞)非常感谢Haru Photography团队全体工作人员,我们才有这么不一样的体验!也非常感谢La Dairy Goat Farm提供的场地赞助,还有嘉园茶餐室帅气少东的招待!第一次从文字上跳出到视频里与读者们互动,完全是截然不同的方式去呈现马来西亚的好吃好玩好住!第一集,我们来到了居銮古镇,让我们一同去感受居銮人的文化吧!场地赞助:La Dairy Goat Farm,嘉园茶餐室

Sailor’s Rest Resort / 水手栖息地

彭亨州的文冬里坐落着一个常被世人所遗忘的村落,它的名字很特别叫Janda Baik,音译珍德拜,也就是好寡妇的意思。这来自山谷的小村庄藏身于Genting Highlands和Bukit Tinggi的巍峨群山之间。为什么取名为好寡妇呢?这个美丽的传说我就在此保留,让你去思考及幻想~Sailor's Rest Resort 其实不难找,如果跟着GPS的地标来导航,可能会去错,你可以开着GPS输入Sailor's Rest,但当你抵达的时候,注意你的右手边会看到ILMU训练营,继续向前直到你看到Sailor's Rest的路牌,转左进去就对了一直直走你会看到前方有一座小桥,不用犹豫和怀疑,你的车绝对可以通过去,然后走到尽头你就抵达目的地啦~入口处会有负责人接待你,他会向你稍微介绍一下,这里也可以看到整个Resort的分布图。恰巧老板也在,我们称呼他 Encik Hashim。Encik Hashim为人很友善和健谈,他是一名回教徒,他年轻的岁月都奉献给了海军,或许是因为长时间跑船的关系,Encik Hashim作风较为洋派,思想也很开通,非常能够畅聊的一位老先生。Encik Hashim 告诉我们他这里饲养了三只狗,这只最年轻也最调皮,先前走失了一段时间,之后又回到了这里。基于我们的好奇,我们询问了Encik Hashim身为一名回教徒,怎么你会饲养狗儿呢?Encik Hashim也很爽朗的告诉我们,其实回教的教义是让信徒们去向善,而非通过限制让教徒们盲从,所以这也就是为什么我会说Encik Hashim是为思想很开通的人。前往我们住处的途中,我们看到了这间让人眼前一亮的BOATHOUSE,这应该也是Resort里最顶级的套房了,里面最多可容纳两个人,小两口住在这船上,早晨起来喝着咖啡,看看湖里的鱼儿游来游去,是不是超级无敌浪漫到爆?!(BOATHOUSE 虽是船身的设计,不过为了让住客不会感觉到摇晃,已把船身和湖底做一个地基稳固了)除了有BOATHOUSE以外,第二我觉得一定要尝试的就是GLAMPING 豪华露营了!帐篷的设计非常稳固扎实,也有混搭帆布遮盖,绝对受得起风吹雨打!每个帐篷都有提供电灯风扇,每个电源的接口都有防水罩保护着,非常安全!这就是我们的营帐了,大小刚好,备有床架,床单,风扇,电灯,还有非常贴心的电子防蚊贴~床单非常的厚,被单也是酒店那种棉被,睡起来超级舒服的!(建议晚上8点后才呆在帐篷里,不然我怕你会变成烧猪)我们选择的营帐前方就是瀑布流下来的小溪~先来张合照留影打卡~小溪的水流不急,细水长流,水面也很平静,非常适合家人朋友一起在这里嘻水,不过也要记得小心注意小溪底下的石头,别被割伤哦~小两口在小溪里泡泡脚,吹着微微的风,让暖暖的阳光照射在脸上,幸福就是如此简单!正当Z在感受这浪漫感觉之际,我偷偷的爬去远一点的地方,因为我想要看看在这里可以抓到什么样Pokemon ...吓!原来Z在后面监视着我的一举一动,惨了!被抓包了!这里是我们用餐的地方,整体的规划非常好,简洁干净,Encik Hashim表示每逢榴莲季节的时候,他的朋友都会来他这里卖榴莲,这里的榴莲可都是又便宜又有品质的好榴莲哦!这里也设有很多间厕所和冲凉房,所以不必担心厕所不足的问题,每间厕所上方都有一盏灯,如果亮着的话就表示有人正在使用,非常贴心的小设计,让你在上厕所或沐浴的时候不会被突然的开门声给吓着了里面的设计非常前卫,结合了大自然与现代的元素感在里面,在这里洗澡会让人格外有种与大自然接触的感觉,旁边有种着一些小植物,害怕昆虫的朋友们记得洗澡前先稍微留意留意,可别洗到一半的时候包着毛巾冲出来哦!还有就是进入厕所前记得换上预先准备好的拖鞋说到这里突然远处飘来阵阵的烧烤味,看一看手表,原来是接近晚餐的时间了,看着这么美味的鸡翅胖,我的肚子开始咕噜咕噜叫了,烧烤大叔,幸苦你啦!先来巡视看看晚餐准备得如何了....嘘....其实我是要来选好用餐位置的,别告诉别人哦!等着等着,食物终于都准备完毕了!我和Z犹如饿了三天一样,马上就准备好餐具要开始拿食物啦!(记得所拿的食物一定要吃完,不要浪费食物,量力而为)请原谅我们的食量,因为真的是太太太饿了!这里的食物基本上都有达到一定的标准,食材都是每日新鲜采购回来的,尤其是他们的马铃薯超级无敌好吃!沙律也非常的新鲜,蔬菜翠绿可口~这里的用餐环境非常舒服,天气也开始转凉了,在这里除了看看电视,还可以和周围的客人聊聊天,互相交流交流。当然我们也很荣幸的和Encik Hashim坐在一起共度晚餐,和他的交谈中我们俩获益不浅。肚子吃的那么胀,当然要散散步消化消化。整个环境非常的清幽,手牵着手两个人一步一步的走,好幸福浪漫丫~晚上的BOATHOUSE额外有情调,下一次一定要尝试这间!在一个山谷的深林,我竟然只被两只蚊子叮而已(基本上我去这种林里,最少都被叮20个包起跳),让我非常惊喜,更让我惊讶的是全程我一只苍蝇都没有看到!后来我们有访问 Encik...

Roti Canai Kayu Arang / 炭烧印度煎饼

相传在马六甲某个僻静的马来甘榜里有着让人试过后会欲罢不能的炭烧印度煎饼...今日我们就来验证这个传说... 其实也没那么神秘啦!只是要来到这里必须经过好几段村庄里的小路才能抵达,一般上也只有道地人才识路,当然我们也是做足了功课哦! 才早上9点多,就已经是人潮满满的了。 煎饼和翻面团都有不同的师傅在做,非常有系统化的分担工作,所以上菜速度不算慢。 他们可真是用实实在在的火炭来烧,看那熊熊的烈火~ 连煎蛋也有另一个助手专门煎蛋哦!人山人海,想要找个位子也有难度,好生意哦!虽然点了招牌的炭烧印度煎饼,但我们肚子已经不听使唤叽里咕噜的叫了,随手拿了一些娘惹糕点来垫垫肚儿,这里的糕点选择多,类型多达15种以上。这里还有个小档口专卖乌达,这里的乌达颜色较红,味道偏甜,肉质也非常新鲜多汁。在等待的当儿我们也与同桌的客人闲聊了起来,甘榜里的居民都非常热情,也向我们推荐这里的椰浆饭 NASI LEMAK(RENDANG 鸡和炒牛肉片)当然还有非常古早味的隆冬LONTONG鲜味十足的MEE CURRY千辛万苦的的等待,我们的炭烧印度煎饼终于端上来啦! ROTI TELUR BAWANG(蛋葱印度煎饼)ROTI KOSONG(传统印度煎饼)炭烧的煎饼别于一般我们常吃的印度煎饼,吃起来比较不会感到油腻,而且非常香脆可口。在马六甲的这个早餐可吃得非常丰盛呀!=======================================================名称:Roti Canai Kayu Arang / 炭烧印度煎饼地址:Google Map营业:Mon - Sun 7AM -...

Foodie Foodie Christmas Special Set Dinner / 新山婚纱街浪漫西餐厅圣诞大餐

位于新山婚纱街 Jln Serampang,主打 Brunch 与西餐,外观为 Tiffany Blue 色系的这家餐馆,现已正式改名为 Foodie Foodie Foodie Foodie 一向来以早午餐 BRUNCH...
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Marvel Studios Exhibition Malaysia / 漫威十年英雄展

马来西亚第一次迎来Marvel Studios 漫威展览会。此次的展览会主题为Marvel Studios Exhibition 漫威十年英雄展。展览会将会展示电影原创文物、服饰、道具和概念艺术等。身为Ironman 钢铁侠头号粉丝的我,又怎能不去朝圣打卡? 来到 Marvel Studios Exhibition Malaysia的展览会地点 - Pavilion...

Nasi Lemak Lobster JB / 深海龙虾椰浆饭

你有多久没吃海鲜了?又有多久没吃龙虾了?最近在Facebook上看到马来媒体和博客分享这一家店:Nasi Lemak Lobster JB。从名字上顾名思义就是龙虾椰浆饭,光听到龙虾两字就已经让我充满遐想,嘴里的唾液更是不由自主的缓缓溢出,此时此刻,目标清晰,毫无悬念,龙虾椰浆饭我们来啦! Nasi Lemak Lobster JB 不难找,在 Google Map上输入Nasi Lemak Lobster...

Friendscino Classic Jacob’s Creek Wine Event 杰卡斯经典葡萄酒鉴赏会

很荣幸的受邀出席Friendscino所举办的Classic Jacob's Creek Wine Event 红酒鉴赏会。里头有个不小的储酒库,适当的温度让酒能够在最适合的温度下沉睡及酝酿着。Jacob's Creek 这品牌对你来说也许会觉得陌生,但其实它是澳洲家喻户晓的红酒品牌,从1976年推出的第一款红酒,让它在一年内成为全澳洲最受欢迎品牌之一。关于它的历史如果要说非常的长,所以我们直接省略吧~今天的葡萄酒鉴赏会分别有Classic Chardonnay (White) 葡萄白酒、Classic Shiraz Cabernet 西拉红酒、Classic Merlot 摩尔乐红酒及Classic Shiraz 澳大利亚红酒。Classic Chardonnay (White) 霞多丽干白葡萄酒气味上能够感受到细微烤橡木的味道,带有哈密瓜和核果的芳香。入口柔和圆润,带有甜瓜、桃子及烤橡木的香味。适合搭配白鱼或奶油鸡肉通心粉。Classic Shiraz Cabernet 西拉加本纳干红葡萄酒气味上能感受到辛辣红色水果、樱桃花束的芳香,带有微微的雪松木的味道。入口的够感受到非常有层次的水果风味,柔和的单宁及持久的回甘味。适合配搭较重口味的烤牛排、披萨饼或番茄面食。Classic...

Cameron Ee Feng Gu Honey Bee Farm / 金马伦玉峰谷蜜蜂园

玉峰谷蜜蜂园算是金马伦一个旅客观光率极高的景点之一 玉峰谷楼层的指示牌,B2迷宫,是什么样的迷宫哦?

Restoran Pandan / 班兰牛肉丸

说起牛肉面,我和Z都一致认同这里是目前我们吃到最好吃的牛肉面!相信很多人对这间历史悠久的班兰牛肉面一点也不陌生~每次来到这里总是人山人海,所以选个半天不掉的时间就刚刚好,这里一碗牛肉面可要价不低,不过我可以告诉你,绝对物有所值!每一次来我都毫不犹豫的点最大碗的!相信我,你不会后悔的!吃牛肉面,怎么能少了自制辣椒呢?看到这么多料,是不是瞬间觉得大碗的很划算呢?!拍照的同时口水一直在流了啦~牛肉丸Q爽弹牙,就好象《食神》里面的爆漿撒尿牛丸!牛肉方面都非常新鲜,吃起来很有弹性,再来就是他的清汤了,不爱喝汤的我都为他着了魔,实在是太棒!要是你有时间,一定要来尝一尝这家喻户晓的班兰牛肉面!================================================================名称:Restoran Pandan / 班兰牛肉丸地址:Google Map营业:星期一至日(8AM-5PM)网站:-旅游Tips:清汤牛肉黄面+牛肉丸你一定要吃!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

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Woh Bee The Floating Canteen / 和美水上食堂

身为柔佛州的孩子,你是否也来过位于柔佛笨珍县的龟咯岛渡假呢?还记得就读国中最后一年级的时候,部分同学拿到驾照了纷纷驾车到处跑,周末大家也喜欢来个2天1夜游。笨珍龟咯岛距离新山近一小时的车程,渡假屋的配套也包含了住宿与膳食等。最近发现到原来龟咯岛还隐藏了一家水上食堂,一个星期只营业一天。 和美水上食堂,位于龟咯岛的另一端 - 咸水港渔村 咸水港渔村里路段很简易明了,进去之前都还能看到很多的指示牌和各个小商店。 到此一游~顺便打个卡!PROUD TO BE MALAYSIAN~ 来不及在国庆日时一起穿上的本土设计,今天出游就一起穿呗~ 虽然渔村里部分住家都已经改建为石灰屋,以改造成水上的豪华渡假屋,装潢一点也不输给陆地上的豪宅,但是咸水港渔村还是保留了乡间气息~ 今天的主角,隐藏在渔村的和美水上食堂,只要沿着一下地图走,就能找到了! 地图:取于 <和美水上食堂> 告示牌不是很明显,尽量趁天还亮的时候找到哦~ 6.30PM 开始营业~ 终于找到隐藏在渔村里的和美水上食堂啦~ 趁太阳公公还没下山,再来一张~ 和美,其实在20多年前是经营着自制与贩卖Belacan 的生意。而如今孩子们重新将和美的招牌高高挂起,却是以餐饮业起身。这水上食堂,是由这家人兄弟姐妹齐心合力,将搁置多年的虾苗场改造成现代前味而不失乡间回忆的食堂。 这里的桌椅橱柜都是这家人的万能老爸巧妙地运用旧木板、水母箱、藤等等亲手制作的,美观也非常环保! 有看古装剧的,想必也知道这挂在墙上的牌子,也就是菜单的呗~ 当然,也提供现代版的菜单啦~ 发酵汽水,自家酿的饮品,名字还真有趣! 这些似老旧的开关按钮,包装后却不失现代木工美感。 哎...听到了吗?听雨轩....噼里啪啦~ 选了个好位子! *no caption* 妈妈味食物上桌啦~! 招牌薄饼(无油),我喜欢那非常幼的红萝卜丝,整体的口感很爽口,但稍微甜了一些,应该是含花生的关系。 妈妈炖汤,ABC汤应该是大家从小喝到大的妈妈汤之一吧? 这就是刚刚在菜单上看到的发酵汽水(自家酿饮品):姜与甜菜根 招牌卤肉饭~我喜欢辣椒,有点酸酸的,应该是新鲜的柠檬汁,配着卤肉饭一起吃,越吃越开胃! 新菜色之一,饼干炸肉,用苏打饼屑代替面包屑,酥炸的外皮微微带着苏打饼的香味。 可以开动了吗? 和美水上食堂不只提供美味的妈妈菜色,还售卖自己做的天然健康食品,纯手工精心制作,无防腐剂,色素。 这家人成立和美水上食堂的目的,是因为兄弟姐妹孩子们都各自在外地打拼,一星期回家一次(这也就是为何和美水上食堂只营业一天),他们齐心一起把食堂搞得有声有色,不仅让全家人关系更加融洽,也让咸水港渔村邻居们多一个喝茶聊天的聚会落脚地!背后的妈妈可是义不容辞的挑起主厨的大梁! =========================================================== 名称:Woh Bee The Floating Canteen / 和美水上食堂 地址:Google Map (点我打开地图导航) 营业:每逢星期六(6.30PM - 10.30PM) 网站:https://www.facebook.com/wohbee/ 旅游Tips:车子适停泊在巴士站一代的停车场,穿舒适拖鞋。 推荐指数:4.5 / 5 好玩指数:3.5 /...

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Sultanah Fatimah Foundation / 苏丹后法蒂玛青年创新创业基金

由苏丹后法蒂玛慈善基金所推广的苏丹后法蒂玛青年创新创业基金,共拨款200万令吉,其中100万令吉用于资助州内华裔单亲家庭及清寒学生,另100万令吉则用于柔佛青年网络创新创业基金。 当时我看到这篇新闻也没特别放在心上,不知不觉也将它给遗忘了。直到近日再次看到Facebook上有人转发这消息,才决定抱着尝试的心态去试试。我本身并没有任何团体背景的推荐人举荐我,所以完全是靠自己的努力和能力去争取资格,以下是我当时申请的计划书,我将公开与大家分享: 整个计划书基本明确的表明我本身正在从事什么,及将来我打算如何运用这笔创业基金在我的网络事业上。计划书电邮至相关部门后的一个月,接到了来自创启JIOS培训学院的来电,并通知我进行面试及分享计划书的内容。 面试结束后的一个月,再次收到创启JIOS培训学院的来电,告知我成功取得苏丹后法蒂玛青年创新创业基金的资格,也就表示我被录取啦!让我非常兴奋的首要原因并非那3000令吉,而是我所提呈的计划书本被相关单位肯定! 整个培训课程为期三天,必须保持100%的出席率,培训地点坐落在南方大学学院,课程内容则由创启JIOS培训学院进行授课。   DAY ONE 1 培训课程,正式开始!整个课程共有220学员,我看我左邻右舍都显得异常兴奋!(是因为那3000令吉而兴奋,还是这培训课程呢?XD) 专题 1:电子商务趋势 & 产品搜索 &库存法则 创启JIOS培训学院创办人刘忠道向我们分析目前及未来的电子商务的趋势,让学员们清楚明白电子商务在未来对我们有多大的帮助及如何创造零库存法则大大降低经营初始的成本。 苏丹后法蒂玛青年网络创新创业培训课程开幕仪式开始,由拿督郑修强为开幕主讲嘉宾。基金会共拨款100万令吉予200位符合申请资格的华裔青年,每人5000令吉,当中的2000令吉将为此次培训课程的费用,另3000令吉则是以支票方式分发给合格者。创启JIOS培训学院创办人刘忠道也回馈基金会赞助了10万令吉,让原本只有200个名额的苏丹后法蒂玛青年创新创业基金增至220个名额。 午餐还蛮丰富的,照烧鸡肉、水蒸豆腐、清炒西兰花,比我想象中的伙食来的好太多了啦! 专题 1:精准营销(一)受众研究 & 广告投放策略 精准营销(Precision marketing)就是在精准定位的基础上,依托现代信息技术手段建立个性化的顾客沟通服务体系,实现企业可度量的低成本扩张之路! 公司更精准、可衡量和高投资回报的营销沟通,更注重结果和行动的营销传播计划,还有越来越注重对直接销售沟通的投资。 这堂课里,讲师引导新手学员们如何开创属于自己的第一个Facebook Fanpage 专页,如何使用Business Facebook进行粉丝页的管理及广告的发布。 专题 1:精准营销(二)广告成效研究 & 广告优化 在充分了解顾客信息的基础上,针对客户喜好,有针对性地进行产品营销,在掌握一定的顾客信息,市场信息后,将直复营销与数据库营销结合起来的营销新趋势。 按照精细化定向营销(Precise Marketing)的理念和结构框架,进行细分市场,帮助企事业单位在激烈的市场竞争中取得竞争优势。目前,越来越多的企事业单位通过“精准营销”的营销模式,精确找到目标顾客的需求,从而拉近自身与具体顾客的距离。 基本的广告结构,如何在广告投放里进行最大效益化的优化及测试,从而达到精准营销。 别怀疑,主办方对我们可说是照顾周到,下午茶也一并提供了。这才发现原来我们的午餐和下午茶都是由Niniq Javanese Cuisine 所提供,怪不得那么好吃! 专题 2:品牌建立法则 “品牌”是一种无形资产;“品牌”就是知名度,有了知名度就具有凝聚力与扩散力,就成为发展的动力。企业品牌企业是城市经济的细胞,企业品牌是带动城市经济的动力。 而企业品牌的建设,首先要以诚信为先,没有诚信的企业,“品牌”就无从谈起。其次,企业品牌的建设,要以诚信为基础,产品质量和产品特色为核心,才能培育消费者的信誉认知度,企业的产品才有市场占有率和经济效益。 品牌建设包括了品牌定位、品牌规划、品牌形象、品牌扩张等等。 DAY TWO 2 专题 2:精准营销(三)特定受众...

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