Cameron Excellent Food Centre / 金马伦优美美食中心

去年来到金马伦错过了这家道地人推荐的食阁,今年拜访此地有怎能错过呢? 优美美食中心就位于金马伦高原 TANAH RATA区食阁内(6号摊位)这可是道地人都非常推荐的本地味儿。 这座食阁看上去感觉里面都是马来摊贩,还记得去年我们来到的时候也一致认为这就只是座马来食阁。别怀疑~优美美食中心就在里面呐!

Nadeje Cakes / Nadeje千层蛋糕

一个来自马六甲的千层蛋糕,远近驰名,到马六甲游玩的朋友,总不会错过的-Nadeje千层蛋糕。每每来到位于Mahkota的Nadeje,总是看见许多人龙,排队等待位子也要花上一定的时间啊!很幸运的通过一位友人的介绍,现在我总会去Nadeja的另外一间分行,人不多,总有位子,实在是太棒了!OhYes! 这里的咖啡属于普通,不难喝,不过也无所谓,反正我是冲着它的蛋糕来的! 两杯咖啡都有拉花耶!不过喝到剩下半杯才帮它拍张遗照,阿弥陀佛~ ==================================================== Nadeje@jaya99(图片取自wordspics.com) 名称:Nadeje Cakes / Nadeje千层蛋糕 地址:Google Map 营业:11:00AM - 10:00PM (Monday - Sunday) 网站:http://www.nadeje.com.my/MainPage.aspx 旅游Tips:必点原味千层蛋糕&起司千层蛋糕 推荐指数: 好玩指数: 卫生指数: 交通指数: 整体总结:

Restoran Genting Palace / 云华宫

七个隆咚锵咚锵~八个隆咚啋咚啋~今年的华人农历新年来的特别早!今年的团圆饭怎么过?来来来,看看这山顶上的酒家云华宫。 云华宫依旧如以往一样那么有气派,华丽的排场犹如宫廷般的氛围

YANGCHENG LAKE HAIRY CRAB / 上海阳澄湖大闸蟹

一场秋雨一场凉,不知不觉已到了入秋的季节,身在马来西亚的我们虽说是四季如夏,但随着季节的替换,体验一些季节性的美食,也是一种享受。 正所谓” 秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来 “ ,秋季必吃的美食之一,毋庸置疑绝对是大闸蟹! 食家言” 秋天以吃阳澄湖大闸蟹为最隆重之事 “ ,不吃阳澄湖出品的大闸蟹,又如何算吃过秋蟹呢?

Foodie Foodie Christmas Special Set Dinner / 新山婚纱街浪漫西餐厅圣诞大餐

位于新山婚纱街 Jln Serampang,主打 Brunch 与西餐,外观为 Tiffany Blue 色系的这家餐馆,现已正式改名为 Foodie Foodie Foodie Foodie 一向来以早午餐 BRUNCH...
marvel studios Exhibition Malaysia

Marvel Studios Exhibition Malaysia / 漫威十年英雄展

马来西亚第一次迎来Marvel Studios 漫威展览会。此次的展览会主题为Marvel Studios Exhibition 漫威十年英雄展。展览会将会展示电影原创文物、服饰、道具和概念艺术等。身为Ironman 钢铁侠头号粉丝的我,又怎能不去朝圣打卡? 来到 Marvel Studios Exhibition Malaysia的展览会地点 - Pavilion...

BERSIH与我 / BERSIH And Me

2012年我出席了柔佛新山Bersih 3.0抗议集会,整个行程我共拍了456张照片,4个Album,而这照片也是唯一一张BESIH与我的倩影。这集会对我来说,是向执政者表达我们的不满与诉求的一种管道,也恰恰的反映了民情,体现了公民意识的觉醒。我依稀记得当时许多朋友问我,为什么你不选择出席吉隆坡的抗议集会,更大型,更轰动?我当时只是淡淡的告诉他们,我来自柔佛新山,主张认为应该为我所居住的地方尽一份绵力,谨此而已。为什么我没穿Bersih的黄衣或Lynas的绿服?我没穿印有组织的黄衣绿服是因为我不希望我的斗争被披上任何的政治色彩,我出席这集会只因我想告诉执政者们,身为马来西亚公民,我有义务履行公民的责任,面对不公平的扭曲必须做出抗议。为了出席这样的抗议集会,也让身边的家人朋友们担心了,实在非常不好意思。很庆幸的整个集会都在非常和平的情况下结束。也没有发生任何暴力事件。如今Bersih 4.0即将开启,也意味着目前再一次出现令人不满且不公的状况,而该组织再一次号召人民勇敢的站出来,让执政者们清楚的看看民间是多么的不满。身为马来西亚的一份子,我觉得大家有必要勇敢的站出来,向执政者们展示人民团结的力量。希望所有政党不要在这次的集会上添加任何政治色彩或尝试通过这个管道捞取任何的政治筹码。不管是执政党还是在野党,你们必须清楚的知道如果没有人民,你们什么都不是。能够成为人民代议士是因为我们给予机会与信任,相信你会代领我们迈向更好,若你无法兑现到你所承诺的,抱歉,请你下台。Bersih 4.0你会不会出现?视乎取决于你对马来西亚未来前景的态度,对人民觉醒的坚持,对未来的承担。马来西亚,我爱你!文:YJCHANG

Musical Fountain@Taman Merdeka / 音乐喷泉@独立公园

全新山首个音乐喷泉,你去看了吗?Facebook实在是太多关于它的消息了,再来Z又标记我一个音乐喷泉的帖子,你说我能不去吗?(心里话:不去我绝对会被大卸八块XD)首先呢,虽然我和Z是新山人,但对一些自己区域以外的地标认知还真的有限,为了要达成Z的愿望,我只好祈求伟大的GPS大神带路,真心觉得发明GPS的人实在是太伟大了!另外想要告诉大家的是不要把车停在路边哦,因为是双黄线,别贪图方便而触犯交通规则!然后停车位真的是非常有限,也非常难找,经过几番波折终于在很阴暗,很黑的角落找到了一个不是停车位的停车位。(*温馨提醒:别放贵重物品在车上,下车上车速度要快,因为真的很僻静阴暗。)抵达目的地之后呢,当然就肯定是往音乐喷泉前进啦!发现了一张地图,可是左看右看怎么我好想都看不明白,是我太复杂还是地图太单纯?晚上的景色也很不错,湖面上的倒影真是诗情又画意,但是湖面上的色泽偏黄,也没什么动静,感觉比较死...所以为了不要破坏当下的诗情画意,还是不要往湖里面看,哈哈!多有感觉的桥,街灯照耀下让人有种感概的感觉,你是否也想在这桥上走一走,感受一下呢?可是厚,这桥都还没开放,封着了啦,慢慢等吧,哈哈!观赏音乐喷泉秀是免费的,而音乐喷泉秀每晚两个时段呈献,即9PM~9:30PM,以及10AM~10:30AM。音乐喷泉结合德国、美国、中国及台湾技术,附有11种花式、15首歌曲。音乐喷泉内有906盏七彩灯、470个喷口、81个水泵以及15个控制系统。看照片哪会过瘾呢?当然是要看影片啦!来来来,让你们解解瘾吧!先来一首《William Tell Overture》备用网址:https://www.youtube.com/watch?v=CZqJHAedkpI  *请忽略影片中的"杂音"七月还没到,怎么你又出来吓人了?!独家独家!大公开,观赏音乐喷泉最完美的位置!记得提早半小时去这两个位置准备好哦!=====================================================名称:Musical Fountain@Taman Merdeka / 音乐喷泉@独立公园地址:Google Map营业:9AM - 10.30PM (Monday -Sunday)网站:https://www.facebook.com/pages/Taman-MerdekaJohor-Bahru/249238561789884旅游Tips:别放贵重物品在车上,下车上车速度要快,因为真的很僻静阴暗。推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

RU JIA Chinese Food Restaurant / 如家中华美食

士古来皇后花园,说它是美食天堂一点也不夸张,哪里都可以发现美食的踪迹,新的店屋区才刚竣工不久,处处都开满了美食的花朵。今天带大家去尝一尝道地的中华美食~进入主食之前,老板端上这吃起来甜甜,咬起来像梅子的风干食品。应该有一半的人都想不到,原来这吃起来像梅子的东西,竟然是风干后的番茄干!(是不是出乎意料XD)东北饺子饺子大家都吃过,但是正宗的东北饺子你又熟悉吗?东北饺子,出名外皮松厚,内陷丰满。吃这饺子就要像东北人一样,大口大口豪迈的吃,这样才过瘾!私房红烧肉油脂与肉的分布比例是7比3,肉质层次分明;油脂入口即化,整口吃下去满满的红烧香气散发在整个口腔里,不愧是厨师的私房菜!蒜蓉秋葵可能有些人不知道秋葵是什么,不过照片应该给了你答案,秋葵就是我们惯称的羊角豆。大量保留了原始食材的味道,经热水烫熟后的秋葵,配搭爆香后的蒜蓉,再以大火快炒的酱汁,直接灌淋在秋葵上,香气十分逼人~剁椒烧鱼这道色香味俱全的传统名肴,属川菜系。用料酒,盐,姜腌锁入其味,在加入花椒,姜末,蒜末等配料大火炒香,最后在淋入鱼身上,改用小火烧透,灌上红油。辣度适中,喜欢吃辣却怕太辣的童鞋推荐你这一道。诸葛烤鱼这道菜的由来可就厉害了,相传诸葛亮当时隐居琅琊县时,最爱吃的烤鱼。汉族传统名菜,属川菜或湘菜系,也分为麻辣及清香两大系列。这个不用说了,肯定就是麻辣系列了嘛~这道烤鱼非常讲究辣油及鱼本身的熟度,如果拿捏得不好,鱼肉就会变得生硬干涩。厨师也特别配搭了很多蔬菜在烤鱼的底下,还有切的非常纤细的豆腐皮,属辛辣级别,特爱辣的童鞋,必点必点!松鼠鱼千万别误会,它不是松鼠,更不是吃松鼠的鱼。它的名字因形似而得名,江苏省汉族传统名菜之一。这鱼也有点来头,据说是乾隆皇帝非常喜欢的一道鱼品。想要做出松鼠鱼,厨师的刀工可不简单,每刀的力度要刚刚好,稍微大力一些就会切断鱼皮,切成丁状的鱼肉要完整的黏在鱼皮上才算合格。色泽鲜艳,鲜嫩酥香,酸甜适口,非常适合怕吃辣的童鞋,还有小孩子都超喜欢,非常有艺术的一道佳肴,千万别错过!每道烧鱼底部都有点燃小火,滚热的烤鱼吃起来才是真的精彩美味,香味四溢腌制白萝卜吃了那么多香辣的食物,是不是想要吃点清淡的来综合综合味觉呢?老板很贴心的送上这自家腌制的白萝卜,吃起来酥脆清香,带有微微的辣,超喜欢的!===================================================================名称:RU JIA Chinese Food Restaurant / 如家中华美食地址:Google Map营业:Mon - Sun 8AM-10PM网站:https://goo.gl/Z2L6fJ旅游Tips:店里的烤鱼和松鼠鱼都是必点的菜肴,路过经过可别错过推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

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