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Genting SeniKome Péng Hēng / 云顶『艺,彭亨』

位于云顶第一城(First World Plaza)第3层楼有着涵盖15K ft2 的一所文化艺术馆『艺,彭亨』,非常适合一家大小同来参观。 『艺,彭亨』主要展示我国半岛东海岸的文化遗产,马来西亚东海岸线包括了主要三大洲属:彭亨、登嘉楼与吉兰丹州。当然也少不了柔佛州的一部分 — 丰盛港县。提到东海岸,普罗大众一般都会先想到关丹,海岛(阳光、沙滩、海浪与仙人掌~)等等。

Beauty Sisters Chicken Rice Ball / 莲姐鸡饭粒

每每来到马六甲小游,海南鸡饭粒都是必选的食物之一。这家貌似不起眼的小档口,确实马六甲道地人绝对推荐的隐藏美食。N年前,Y先生和朋友一起到马六甲玩就已经品尝到这鸡饭粒,还敢打包票说绝对比那些在旅客区的鸡饭粒更加美味哦!莲姐鸡饭粒已营业超过20年,以前都在平民小学隔壁的空地设档位售卖鸡饭粒,近几年才搬迁到一家咖啡店里继续营业。现在的莲姐鸡饭粒也由儿子来继承,老板娘偶尔还是会过来看看。鸡肉需经过滚滚的鸡汤汆烫,再浸冷水交替循环,听似简单的过程,却需要成熟的功夫与技巧。接下来就是斩鸡肉的功夫咯~刀刀利落!淋上像是葱油麻油酱油之类的调味料,让整碟白斩鸡更是加分哦! 老板每天熬煮的鸡汤并不单单只是供给顾客配饭的鸡汤,这鸡汤可是一汤三用,汆烫鸡肉,煮辣椒,和煮鸡饭。辣椒可是鸡饭的灵魂啊!有谁吃鸡饭不配辣椒吗?用鸡汤煮出来的辣椒,多一份香气,更是刺激味蕾!莲姐鸡饭粒带金黄色,那是因为鸡饭里加了炸葱和爆香蒜头。一人份为5粒,对我来说是足够啦~不过男生嘛就。。。通常Y先生都要吃上8粒才说有饱的感觉呢!(大吃怪)========================================================名称:Beauty Sisters Chicken Rice Ball / 莲姐鸡饭粒地址:Google Map营业:Mon - Sun 8AM - 1.30PM网站:https://www.facebook.com/pages/莲姐鸡饭粒-Beauty-Sisters-Chicken-Rice-Ball/261690847205080旅游Tips:停车位有限,建议共车,绝不后悔的隐藏美食!推荐指数:好玩指数:卫生指数:交通指数:整体总结:

Roti Canai Kayu Arang / 炭烧印度煎饼

相传在马六甲某个僻静的马来甘榜里有着让人试过后会欲罢不能的炭烧印度煎饼...今日我们就来验证这个传说... 其实也没那么神秘啦!只是要来到这里必须经过好几段村庄里的小路才能抵达,一般上也只有道地人才识路,当然我们也是做足了功课哦! 才早上9点多,就已经是人潮满满的了。 煎饼和翻面团都有不同的师傅在做,非常有系统化的分担工作,所以上菜速度不算慢。 他们可真是用实实在在的火炭来烧,看那熊熊的烈火~ 连煎蛋也有另一个助手专门煎蛋哦!人山人海,想要找个位子也有难度,好生意哦!虽然点了招牌的炭烧印度煎饼,但我们肚子已经不听使唤叽里咕噜的叫了,随手拿了一些娘惹糕点来垫垫肚儿,这里的糕点选择多,类型多达15种以上。这里还有个小档口专卖乌达,这里的乌达颜色较红,味道偏甜,肉质也非常新鲜多汁。在等待的当儿我们也与同桌的客人闲聊了起来,甘榜里的居民都非常热情,也向我们推荐这里的椰浆饭 NASI LEMAK(RENDANG 鸡和炒牛肉片)当然还有非常古早味的隆冬LONTONG鲜味十足的MEE CURRY千辛万苦的的等待,我们的炭烧印度煎饼终于端上来啦! ROTI TELUR BAWANG(蛋葱印度煎饼)ROTI KOSONG(传统印度煎饼)炭烧的煎饼别于一般我们常吃的印度煎饼,吃起来比较不会感到油腻,而且非常香脆可口。在马六甲的这个早餐可吃得非常丰盛呀!=======================================================名称:Roti Canai Kayu Arang / 炭烧印度煎饼地址:Google Map营业:Mon - Sun 7AM -...

WeCoMed Skin Care Grand Opening / 维康美容专柜开幕

这次是一个非常特别有趣的体验,以博客的身份被邀请到来参加的这场活动,既然不是美食和旅游,而是WeCoMed 维康美容专柜的开幕礼。WeCoMed 是家全新概念皮肤护理专柜,由Apex 生物科技医美集团所创办的。Apex 集团旗下的品牌也包括了家喻户晓的医学美疗 ido's Clinic,而WeCoMeD 则是ido's Clinic 的姐妹公司,所有产品都经过严格临床试验,0%化学防腐剂,采用天然植物酵素与奈米科技制造和生产。另外,产品的有效日期都为2年。这也因为是Apex 集团独有研发和自拥专利的技术,所以产品的价格也都不会太贵哦!正符合一般小资女孩都能拥有的一系列护肤产品。WeCoMed 于2017年3月18日开幕,当天也邀请了本地著名网红参与开幕典礼。而博客们则是在隔天3月19日被邀请到场了解产品信息与试用。开幕板上留一笔!今天Y先生没来,我只好自己签名自己拍照咯~WeCoMed 维康美美容专柜在新山已经设有两家分店,今天开张的这家新分店是位于AEON Mall Tebrau City 一楼(许留山对面)这家美容专柜是以产品售卖为主,好让顾客在AEON Mall 闲逛的时候也能购买到WeCoMed 护肤产品,既方便又省时。此外,如果想要做facial,这里也提供一间结合了WeCoMed + ido's Clinic 小小的美疗室,这里的facial名字叫...

Terminal 1 / 壹號终点站

蓝天白云的午间,你又在干嘛呢?2017年的第一个周末,与好友来到了新山彩虹花园的一家主题式餐厅聚一聚。新山以主题为主要设计的餐厅也不少,这家 TERMINAL 1 是以火车站为主题。说了是铁路主题嘛,大门口当然也设计得像列车厢一般,小心门很重!XD一旁还有火车趟次的列表。餐厅规模上角头间店屋,外观设计一点也不马虎。车站月台,看好手上的车票哦~别走错方向了!餐厅内的设计非常有让你身处在车厢里的感觉。右边车厢座则是抽烟区,灯光也较亮一些。列车上的吧台,等待帅气车厢服务员为我们调酒吗?=D打开菜单,原来TERMINAL 1 就是著名咖啡馆 STATION ONE 的子公司之一,母公司以休闲娱乐为主,而TERMINAL 1 是铁路主题,截然不同的经营方式,必然迎来许多年轻人打卡一下哦!招牌 YES TEA 茉莉花泡沫冰红茶,不管是聊天用餐,YES TEA 总是超解渴,又大杯呢!前菜蘑菇汤配上特制蒜香面包,这里的BAKED GARLIC BUTTER PANINI 有别于一般的蒜香面包,口感非常好!CHAMPION NZ LAMB CHOP 来自新西兰的羊扒,据说还获过美食大奖哦!羊肉嘛,还是让给Y先生,别和我抢那盘上的土豆泥!这薯泥不只有马铃薯还有红番薯哦~所以颜色才是橙橙色的呢!PERFECT...

Yuzu Japanese Restaurant / 柚子日本料理

难得来到古来找朋友聚餐,就来到这这家新开的YUZU 日本料理餐馆。这家日本料理餐馆的装潢非常简约时尚,工厂式的室内设计仿佛身处在悠闲的咖啡馆。招牌上还有LED 灯,让我不得不对YUZU 这个名字印象深刻。 大家都饿了个饿,快点翻MENU点餐吧!先来一份日式芝麻酱沙拉解解馋,蔬菜很新鲜,配上最近流行又较健康的芝麻酱,整体非常清脆爽口。沙拉只够塞牙缝啦~哈哈!不好意思,我们实在有点饿,小朋友不要学我们哦~日本料理又怎能少了日式小吃呢?章鱼烧,店家毫不吝啬的给超多柴鱼丝的,服务生把章鱼烧端来的时候,看那SOTONG BALL 都被满满的柴鱼丝埋着了!哈哈最近都流行韩国炸鸡,我想说这个日式炸鸡块也不赖哦!鸡肉很入味呢~正餐来咯,温泉蛋系列:日式温泉蛋拉面,汤底非常香,柴鱼的味道非常香浓,拉面一定要趁热吃哦!我个人觉得拉面软了口感就没那么佳哟~所以一定要趁热吃~日式豆腐皮乌冬面,同样的汤底但我选乌冬面,日式豆腐皮应该就是平常吃寿司的那种甜甜的。我比较喜欢乌冬面,粗面咀嚼起来比较有嚼劲儿呢!而且就算凉了还是很好吃哟!我是土豆公主(PRINCESS POTATO)哈哈!喜欢吃马铃薯的我又怎能不叫我的Y先生点呢~(教唆坐我隔壁的Y先生点了这个,那么我才能够叼一口两口三口嘛)XD日式咖喱鸡排套餐,说了是套餐当然会提供味增汤和米饭咯!咖喱的味道非常大众口味,大人小孩都爱呢~YUZU 这里还提供了蛮多选择的日式套餐,套餐里都会包括味增汤,小菜和米饭。像是这个日式照烧靖鱼套餐,鱼肉很多,肉质也不会干干的哟,嫩涅~还有这个日式照烧三文鱼套餐,BEST!如果不想被坐你隔壁的我叼一口鸡肉 XD,可以点这个日式照烧鸡扒盖饭,哈哈这是我自己想的啦!搅在一起吃让照烧汁和米饭融合一体,尤其是小朋友,米饭多点汁也比较容易下咽。鸡肉泡菜拉面,发现很多日本料理餐馆如今也都融入韩国的泡菜,对于喜欢酸酸辣辣的朋友一定会喜欢这个哟!荞麦冷面,好久没吃到这道料理了,应该是处理方式不简单吧?荞麦面及健康又可口!如果你也在减肥点这个是最适合不过了~(怎么我说“也” OPPS)=P还是觉得少了些什么的...饭后当然有甜品咯~只要在YUZU 用餐,饭后免费一人一个布丁。值得一提的是这里也提供免费FREE FLOW 绿茶哟!喝茶好,尝尽那么多美食,绿茶有助于消化哟!最近在FACEBOOK 上好像看到YUZU 即将在MOUNT AUSTIN 开第二间分行哦,对我来说真的是好棒棒呢!住在新山东北区的我就算想念YUZU 的美味佳肴也不必大老远跑到古来去了!==========================================================名称:Yuzu Japanese Restaurant / 柚子日本料理地址:Google Map营业:Mon...

vburg Boulangerie Cafe / 社区烘培坊

不知大家在每逢初一十五的时候有没有吃素食的习惯?皇后花园可真是个名副其实的美食天堂,当然这里也少不了传统的素食馆!星期天的早晨,偶然经过国光华小后面的店屋,这一排老店竟有一家设计摩登,以面包为主题的蔬食烘培坊 - vburg Boulangerie Cafe 感觉还蛮有新意的!好奇心驱使我们决定进去瞧一瞧!进门的左侧有个让人觉得非常舒适的小角落,光线非常充足,适合看看书籍或打卡自拍。旁边也备有许多营养粮食让喜欢看书的童鞋们慢慢翻阅享用菜单都写在壁橱上,很省空间呢!vburg Cafe 是由三兄弟一起合力创造的烘培坊,而启发他们的是一个写满梦想及概念的白板,有兴趣的童鞋可以找看看那梦想白板的藏于何处。据说这里的首席烘培师(二哥)可是才华横溢呢~墙上的世界地图与旅行的摄影作品都是出自他手哦!这样别具心思的设计更凸显vburg Cafe 无国界烘培的经营理念。每个标记都承载着关于这社区烘培坊的点点滴滴,心路历程。整间烘培坊给我的感觉就好象台湾老区的街角社区烘培坊一样,设立于邻里社区里,多了份亲切,多了份感觉。在这么好的环境下,当然是要来个COLD BREW 冷泡牛奶咖啡,喝完后那美美的玻璃瓶还可以带回家!“爱您所爱,全日早餐。任意配搭您最喜爱的!” 很喜欢菜单上的这句话。这就是这里最受欢迎的 ALL DAY BREAKFAST ,任意配搭的选择,让童鞋们自己选择喜好,吃的开心,也不浪费食物,可以说是多得多举啊!全日早餐配搭:黑椒双菇 + 沙拉佐芝麻酱 + 炒滑蛋 + 可颂 +...

Homemade Dried Fruits Snacks by Unparalleled Grace / 自制水果干

最近见一位博客好友 Deonne 常在脸书上分享自制水果干的一些制作过程,还以为她去了哪家工厂参观还BO JIO 涅,结果才知道原来是她孩子的爸买了部食物风干机作为礼物。我说 Deonne 你这位人妻可真厉害呢~完全fully utilize 丈夫送你的礼物,渐量生产自制研发的健康零嘴水果干,依据她专页上的评语,看来这产品都饱受妈妈和小朋友欢迎哦!身为吃货的我们又怎么能错过这份好料呢?众多风干的水果,我们选了橙子,火龙果,黄梨(推荐)制作水果干的过程并不是如此想象的简单,水果必须选购最新鲜的,Homemade 讲究的就是无商业味,顾名思义就是要客人品尝到家里的味道,所以 Dried Fruits Snacks by Unparalleled Grace 是绝无添加任何人工色素、味精、防腐剂等,保证纯天然营养。此外,每样水果经过风干的过程,从洗、切、摆、风干、包装,都需要耗上几乎17-18个小时的时间,当然这当中还包括了这位妈妈满满的用心哦!建议提早一至二星期前预订,老板娘不会Keep Stock,只因为提供最新鲜的产品给客人!这就是我们超级推荐的黄梨干,甜中带酸,女生应该都会超爱的哦!零食控不妨试试这个健康的零嘴,即能满足你的嘴巴不停的咀嚼,顺便做面部运动瘦脸哦!=P呃,这位先生,我们是在做健康零嘴水果干的 REVIEW,请问你举着HUAT KUIH (发糕的福建语) 是干嘛?哈哈!有像咧~只是多了点黑芝麻。XD别怀疑,它是水果干,不是BAK KUA (肉干的福建语)这就是火龙果干啦!这水果的水分较多,所以风干后不会像其他水果一样脆脆的,但还是很好吃哦!我发现很多人会把龙珠果和火龙果混淆(包括我自己)因为他们外表都长得一样嘛~哈哈!在这里顺便提一提它们的区别,有谁和我一样不会分辨的要看好咯...火龙果...

Virtual Run Challenge – Raise your Johor flag / 虚拟马拉松挑战 –...

Image from: TIXTAC Malaysia今时今日有着卓越的科技,马拉松挑战似进化或开创了另一种新的形势,像是网上登记报名,无需耗上一部分的时间到报名处,只需点击指定网站和通过网络付款即可成功报名参加活动。上网...什么时间都可以呀~!Image from: http://www.race-cubs.com/virtual-runner近日,VIRTUAL RUN CHALLENGE 虚拟马拉松挑战在我国也被大大的推广,什么是VIRTUAL RUN 呢?相信SAMSUNG 的VR相信很多人都知道吧?佩戴上VR能让我们沉醉在游戏里,影院中,仿佛置身在那场景。而VIRTUAL RUN 当然不是要你带着VR 跑步啦...参加VIRTUAL RUN 真正的意义则是让参加者能够随时随地,不管黑夜白昼都能完成目标哦~例子:某某马拉松活动在吉隆坡举行,因为工作的关系无法到场参加,加上从新山到吉隆坡的车程 + 住宿,一趟旅程可是要花费好多;所以就这样放弃了吗?无可否认,活动奖牌或纪念品的设计也会是导致你想不想参加活动的原因之一,如果你是个爱收集物品又爱好动爱玩的人,不妨尝试玩一下VIRTUAL RUN 哦!偶然在脸书上刷到这个特别设计的奖牌,正是我们家柔佛州的地形和州旗,这是非收集不可的吧?!JOHOR FLAG!!!只需在网上注册报名,网络付款,在一个月的时限之内完成你所参加的项目,并运用手机内的健身应用程序记录过程,载屏再上载到官方网站,只要在时限内完成,纪念品就会邮寄到你家咯!由TIXTAC MALAYSIA 所推出的VIRTUAL...

Simple Cafe / 简当茶餐厅

位于皇后广场附近的新店区,你是否留意到这家 SIMPLE CAFE 简当茶餐厅呢?简当,顾名思义就是简单、宜当。没有夸张华丽的摆盘,以真材实料,价廉物美的理念来呈现最美味可口的食物。这家茶餐厅主要售卖的是本地美食与西餐,非常符合本地人的胃口哦!在翻着菜单的当儿,服务生为我们介绍了简当茶餐厅全天候提供的招牌菜色。听起来是满街都在卖的咖喱麵,但从简当的主厨手中呈现出来的,可是一点也不平凡哦!香浓的咖喱汤汁渗透在小黄麵里,偏辣中带点小甜,也许是海鲜散发出来的鲜甜味儿!怕辣的朋友建议带个爱吃辣的朋友一起来哦,然后...=P一碗咖喱麵,有虾子、苏东、鱼丸、豆补...是不是很多料咧~虽说是中餐,但本地美食当然要融入友族文化,接下来就是酸酸甜甜辣辣的马来麵咯,也是全天候提供,别担心吃不到,哈哈!相信这是大马人都爱的煮炒佳肴之一吧?超开胃的说!来到了西餐的环节,这道番茄猪肉意大利面我还满喜欢的,一般上看到的肉酱意粉都是通红色一团,但这盘意大利面让我非常有惊喜!有层次的摆盘,让我一次能品尝到肉酱意粉和蘑菇的香味,仿佛是把原本的蘑菇汤 + 意大利面,两样菜色合为一体!香煎鸡扒,好大份!配上主厨特调的SIMPLE SAUCE,有种熟悉又抓不透的感觉!有酸有咸有微辣,哈哈!鸡扒的摆盘又怎能少得了小菜呢?旁边的SALAD 还有配葡萄干哦!我是土豆控,原谅我,薯条也要拍!XD据了解,SIMPLE CAFE 是由几位年轻人所经营的,舍弃马劳生活,回流到自己的家园合力创业!老板们都在饮食业与食品界有相对丰富的经验哦!午间优惠超值套餐,附近的上班族不用愁啦!价廉物美环境优,一个星期来几次都不是问题呢!顺道提一提,简当茶餐厅也提供预订便当(晚餐)服务,刚提到了老板们都是马劳过来人,非常了解捞新币的苦,尤其是做夜班的,所以推出了预订便当服务,便是专为新加坡工作者所设计的。每份便当价值RM8(一菜一肉一白饭),想预订便当的朋友可提前一天通过WHATSAPP: 010-888 5339 或 WECHAT: cleo8783 的方式预订哦!至于派送地点目前仅限于TAMAN UNGKU TUN AMINAH - KIP MART 地区之间(4.30pm 开始派送)。=====================================================================名称:Simple...
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