我们又来到金马伦啦！每年都会来金马伦一趟，感觉这里好像变成我们的第二个家了 #OhOhOhBalikKampung
很幸运的这个圣诞节落在星期三，一路上山到金马伦高原都不会太塞车。
来到 Brinchang 区，发现了好多新的店铺餐馆等等，其中这家餐馆便是融合了各种冷天气想吃的食物！
跟着 GPS 导航来到这个地点，泊车方面就要看是什么季节啦～
光看这广告布条，就知道这家餐馆提供的食物确实是融合了各种冷天气想吃的食物吧！泰国餐本是刺激味蕾，除了泰式美味佳肴，这里还提供了泰式烧烤火锅（Mookata）还有泰式小陶锅（Jimjum）
早餐如果不想吃太重口味，大可选择店家自制的👉加央厚吐司，再配上晶莹剔透的生熟蛋。
金马伦的天气真的是太凉爽了，我们睡到自然醒，现在的时间是勉强吃 Brunch 还可以，肚子很饿了，快点点菜吧！
人家口渴嘛，偷喝了几口 XD
泰式东炎汤属于药膳汤类，
正宗的泰式东炎并不像我们日常购买的东炎酱料包那样的偏辣偏呛。
东炎海鲜汤绝对是超级开胃下饭的一道菜！ 
用料充足实在，耗不吝啬！
如果你是个辣辣爱好者，点菜前记得要求店家加辣哦～
东炎汤是一道举世闻名的的泰国酸辣汤，由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露调制而成。英语译为Tom yum，其中，Tom代表汤，yum代表着酸辣之意。当中最著名的调理法是加虾子和草菇、以鱼露调味并形成乳状质感的酸辣虾汤（Tom yum gung）另外有酸辣鸡汤（Tom yum gai）、酸辣海鲜汤（Tom yum talay）等，加入椰子水的稱称为酸辣椰汁汤。
泰式青柠蒸鲈鱼，鱼的肉质鲜嫩，配上青柠更是 fresh~也是一道超开胃的菜肴啊！泰式青柠蒸鲈鱼是一道泰式菜，柠檬是东南亚特有的调味水果，其味芳香浓郁，清爽酸甜，是东南亚菜最常见的配料。以柠檬入菜有助于除腥、解腻和提鲜的作用，将柠檬汁与番茄丁、青红椒丁、鱼露调成酱汁，与鲈鱼一同清蒸成菜，鱼肉鲜甜嫩滑之余，还有柠檬清香味与鲜辣味，整道菜色泽艳丽，味道鲜美，充满了泰式风情。
来口泰式奶茶和冰咖啡来 Refresh 一下～
泰式打抛猪（Phat kaphrao）如果你是酷爱泰式料理或者身边有泰国朋友的话，基本上这一道菜是泰式料理上不可或缺的菜肴之一。打抛叶（Pad Ka-Paw）是源于泰国的一种香草（甲抛或嘎抛 ），味带微辣、有特殊的香气、入菜去腥、香气浓郁醒胃。把打抛叶及其他调料混搭再与猪肉拌炒，能完全让打抛叶的独特香气及肉类结合，让你每一口都有一股清新可口的口感。
泰式砂煲猪脚（Kao Ka Moo） 
OMG 这根本都是Y先生的最爱！
满满的胶原蛋白，一口吃下去皮肤会滑溜溜的吗？
用餐之余，也和老板夫妇俩闲聊一会儿，原来他们之前都一直在泰国曼谷待了10年，是近期才回流到大马，偶然的一次小游，便爱上了金马伦这个地方与风土民情，并决定在这里经营这家泰式料理的餐馆，也从泰国把当地的厨师请了过来这里，为的就是能提供更道地更美味的泰式料理给食客们。
老板也与我们聊到，特定的香料都从泰国直送过来，海鲜与肉类则是从霹雳怡保直接供应，蔬菜的部分当然是选择金马伦当地的供应商，烹饪所用的食材绝对是经过严选，更是新鲜保证！
温馨提示：在进入餐馆前，看到这个指示牌…
没错！记得放 coupon~ 这里可是连公假都是有抄牌的哦！
对于像我们这种一年来一次的外地人，该上哪儿去买停车固本呢？应该附近的店面有些会有售卖吧？如果你是游客，建议你买一天制的（1 Day RM6）眼尖的Y先生看到了指示牌上的这一行字 “SISTEM KUPON DAN MYSMS PARKIR”
这里说明一下，像是在新山我们的市议会也分成几个部门，于我家的地区属于MBJB管辖范围，而Y先生家的地区却属于MBIP管辖。难得Y先生记忆力那么好，有印象MBIP停车固本的手机app就是和这里的一样 – MYSMS PARKIR
果然就是这个APP了！据说当年发起这个应用程式的团队是来自位于柔佛州的马来西亚工艺大学（UTM）的学生！
而这个APP也在柔佛州和彭亨州内实行，这样一来不用去周围到处寻找哪里有得买到停车固本，手指一点并能合法泊车！
为大家整理了使用方法，跟着我的图1 – 2 – 3 – 4，简单易懂！
1 – GOOGLE PLAY / APP STORE 下载 MYSMS PARKIR 打开APP并点击州属
2 – 选者所在市议会管辖地区
3 – 填入车牌号码，并选者停放几个小时
4 – 选者付款方式（除了MASTER/VISA 还可以用电子钱包BOOST）
来到金马伦，冷冷的天气让人最想吃的不愧是热腾腾的食物，除了火锅不妨来这里尝试刺激味蕾的正宗泰国餐😋 #sawadeekaa🙏 有药膳之称的海鲜东炎汤，绝对让你一口又一口，开胃得停不下来‼
地址： 14A, Jalan Angsana 1, Brinchang Point Cameron Highlands, Pahang, Malaysia 39100
Name 名称： Thai Cuisine Spices & Herbs (Cameron Highland)
Operation 营业：8AM – 3PM | 6PM – 10PM (Daily)
Website 网站: Facebook
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