Home 2017 December

Monthly Archives: December 2017

Gokako Paradigm Mall Johor Bahru / 时尚烤鸡餐厅

目前新山区聚集最多人气的地方在哪里?相信大家都会异口同声的说是刚开幕的Paradigm Mall!在这个商场里有许多在新山不曾见过的品牌商店,而今天我与博客好友们聚餐的地方就是这全马首间时尚烤鸡餐厅Gokako了 店内的装潢设计走的是简约的时尚风,格局设计不会让人不会觉得有压迫感,用餐的氛围也非常舒服 如果你是全家人一起来用餐,想要比较私人的空间,他们也备有小包间的选择。厕所非常干净,肥皂也非常充足,想要用手大吃的童鞋,完全不用担心手油油洗不干净。非常值得一提的是餐桌也设有非常贴心的小设计,用餐前方的位置有个小抽屉,拉出就有纸巾供你使用~ Gokako的名字很特别,Logo也很有意思,好奇心重的我就向负责人稍微咨询了解。原来Gokako名字含义寓意着三大民族的情感,无论是店面的设计到食材的用料都是以三大民族的文化及色彩为基础。 Tortilla Chips with Salsa 玉米脆片及萨尔萨辣酱 Rose & Pomegranate Tea 与 Rose Mango Tea Tortilla Chips with Salsa,单吃玉脆米片也许普通,但是沾上萨尔萨辣酱,鲜明对立的味道融合起来凸显得独一无二。Rose & Pomegranate Tea 和Rose Mango Tea都是不错的选择,两者之间我较喜欢前者,香浓的玫瑰花香,舌尖尚未触碰到就已经被花香四溢在整个鼻腔之间了,后者也不差,浓浓的芒果香,喜欢喝甜的饮料,会是你不错的选择。 1/4 Gokako Original...

Senai Kampung Baru Apam balik / 士乃华人新村脆皮曼煎糕

士乃华人新村,一个我再熟悉不过的新村。而今天要为大家介绍这家,是我从小吃到大的超隐藏古早美味,为什么我要介绍?只因我觉得超过半世纪的古早美味就必须与童鞋们分享! 对于曼煎糕,基本上每个马来西亚人都知道的街边全民美食之一。相传咸丰5年,左宗棠率兵平定太平军,为了让军队能吃饱,他将传统咸味煎饼加以改良,利用福建盛产的蔗糖和花生碎,撒在松软的煎饼上,成为甜食煎糕,士兵们容易入口和方便携带。普遍上我们吃到的曼煎糕都是出自马来小贩之手,厚实微焦的外皮,塞满玉米和花生粒的内陷。 而今天我为大家介绍的曼煎糕,是出自这位笔笔大叔之手。这间坐落在士乃华人新村大街的曼煎糕档口,基本上你想要吃到都是随缘而遇,笔笔大叔开店的时间完全是看他个人心情而定,如果让你遇到吃到,保证让你流连忘返! 笔笔大叔的曼煎糕价格非常合理,由于人手不足的关系,所以很多时候他都会忙着制作曼煎糕,而你就得自己拿纸袋自己打包,前面也有个饼干桶,自己给钱自己找钱。 笔笔大叔10多岁的时候就已经在士乃新村这一带售卖着曼煎糕了,算一算着日子,说他的曼煎糕年过半世纪,一点都不夸张。最难能可贵的是与以前的味道相比,丝毫没太大落差,美味度依旧保持水准! 虽然说他上了年纪,但制作曼煎糕手法依旧纯熟熟练,一个人同时照顾四个铁炉压根儿完全没难度,一点都不显得手忙脚乱,还能边做边和你聊。笔笔大叔很好谈,可以多多聊聊。 这里最热销的绝对是这款原味脆皮曼煎糕,外皮酥脆无比,内陷花生碎铺得满满的,每口咬下必定有“咔咔”的咀嚼声,花生碎也会随之溢出,真材实料,价格合理,超级推荐! 如果你觉得原味的脆皮曼煎糕不够精彩?那就推荐你另一款厚多士鸡蛋曼煎糕。如果你是大爱重口味系列的童鞋,千万别错过。看似简单的厚多士曼煎糕,在制作过程中采用了四种油和四种糖进行调配,每口咬下去都有8种味道8种层次! ========================================================== 名称:Senai Kampung Baru Apam balik / 士乃华人新村脆皮曼煎糕 地址:Google Map 营业:星期一至五(7.00pm - 11.00pm)随机关铺 网站:- 旅游Tips:原味脆皮曼煎糕必点! 推荐指数: 好玩指数: 卫生指数: 交通指数: 整体总结:
5,721FansLike
155FollowersFollow
234SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Sponsorship 赞助